O ambiente externo é muito bonito, possui bela paisagem, a visita guiada é gratuita e foi muito interessante, a guia Josiane que nos atendeu foi muito atenciosa e profissional e no final tem uma excelente degustação. É possível comprar os produtos da Chandon com bom preço. Leve repelente.
Tinha planejado visitar a vinícola chandon quando estive na serra gaucha em jan/15. Porém fui almoçar em Nova Petrópolis e no percurso para Garibaldi, começou a chover e ainda tinha obras na pista. Isso fez com que me atrasasse. No meio do percurso recebi uma ligação da chandon me questionando sobre o atraso e dizendo que não nos atenderiam devido ao meu atraso de aproximadamente 20 minutos. Fiquei frustrado!!!
Meu tempo era curto nessa última viagem ao Sul do País... já havia visitado 3 vinícolas em viagens anteriores. Desta vez, tinha que escolher uma, e a Chandon foi uma grata surpresa! Começando pelo agendamento da visita via e-mail com a Josiane, rápido e cordial. Na visitação, Lucas, o guia, se mostra "apaixonado" pelo trabalho. Tudo é explicado detalhadamente, podemos passar por todos os processos de produção. Sem falar no charme que a marca embute. É permitida a visitação com bebês. Durante a degustação, você conhece a historia para produzir cada espumante e a melhor forma de degustá-lo. Em Garibaldi, não deixe de visitar!
Vale a pena a parada na Chandon. Aqui são produzidos espumantes com o mesmo rigor da matriz francesa, sempre primando pela qualidade. O atendimento e a degustação dos produtos valem a visita.
Linda, moderna e com espumantes muito saborosos e de alta qualidade. Possui visita guiada mediante agendamento. Vale a pena conhecer. Fica isolada do centro da cidade.
Assim como a Casa Valduga, a Chandon também precisa de reserva. Entrei no site e mandei email e em menos de 10 minutos recebi a resposta, muita eficiência nesse aspecto. Reservamos nossa visita para às 13h15. Em nome da segurança, chegamos com antecedência (perto das 13h) mas já na cancela que dá entrada à Vinícola a recepcionista disse para aguardarmos até o horário do lado de fora até que ela nos chamasse, o que consideramos um ponto negativo. Ficamos no carro esperando dar o horário. No mais, a visitação foi muito elucidativa, Lucas nosso guia fui muito atencioso e nos explicou muito bem sobre a empresa e o método de fabricação dos espumantes que prima sempre pela alta qualidade. A degustação, feita ao final do passeio, é servida em taças de cristal e ainda conta com explanações sobre o tipo de espumante servido e sua combinação com comidas. Vale a pena. A visitação é gratuita.
Necessário reserva com bastante antecedência, devido ao fato da visita ser com grupos pequenos. O que garante uma ótima experiência, com cuidadosas explicações pelos guias e uma visita interativa. Além da maravilhosa degustação dos ótimos espumantes.
Para conhecer, precisa fazer um agendamento. Marcam hora, tudo certinho. Nos antecipamos e, quando chegamos lá, por sorte, só tinha a gente. Fomos muito bem atendidos e fomos informados que eles não fazem atendimento de excursão. E isso é muito bom porque tive problemas no passeio por conta disso. Evitamos aquelas milhares pessoas empurrando para ver tudo. Foi tudo bem rápido, mas suficiente para mim que sou leiga no assunto. VImos o processo de fabricação e depois fomos para a degustação. O bacana é que nos falou sobre toda alteração do espumante, a forma ideal para lavar o copo, qual taça, entre outros. Claro que isso foi mera curiosidade principalmente quanto a forma de lavar que é em água corrente para não alterar o espumante. Mas, de qualquer forma, foi interessante conhecer esses detalhes.
Se cada ano, safra, ano, clima, etc produzem espumantes com sabor diferente então como a chandon faz seus produtos sempre com o mesmo sabor e aroma?? Descubra fazendo o tour e degustação. Você não vai acreditar!!! Só funciona com agendamento.
Reservei nossa visita com antecedência, pois havia poucos horários no carnaval. Nunca deixaria de ir na Top das espumantes, na minha opinião, a Chandon. A visita foi ótima, preparam um vídeo muito esclarecedor sobre o método Assemblage, utilizado pela vinícola. Entendi porque a bebida é sempre a mesma, e como os enólogos têm de ser especialistas para manterem e aperfeiçoarem o padrão de qualidade. Sobre os cuidados intensos e diários para se obter sempre a melhor uva, a matéria prima, para produzir bebidas de alta qualidade. E, depois da visitação ainda temos o "trabalho" de degustar espumantes maravilhosos. Os preços praticados são bem melhores dos que os de Vitória/ES.