最近，在南站附近的众多经济型连锁中出现了几张新面孔：最低９５元一晚的美国布丁连锁、最低９９元一晚的锦江之星旗下百时快捷连锁酒店。这类新兴的百元经济型酒店一出现就在业内引起了多方关注，同时也如一尾鲇鱼，搅动了当前甬城经济型酒店的市场格局。
颇受年轻客户欢迎
今年春节期间，位于海曙区苍松路的布丁连锁酒店悄悄开张，最低房价仅９５元。同时，酒店橙色的服务台、鲜艳的手绘墙等布置，处处透着青春时尚的气息，将目标直指年轻客户群体。
布丁连锁酒店宁波店店长柯赛男告诉记者，酒店总共１００多间客房，开业两个月来，周末的入住率最高，几乎客满，顾客多为３０岁左右的年轻人。
与布丁连锁酒店相隔不到１０００米的南站西路上，锦江之星旗下的百元经济型品牌百时快捷酒店最近正在试运行，最低房价９９元，最高房价１２９元。与布丁连锁偏重年轻时尚元素不同的是，百时快捷的风格更现代、简约。房型既有传统大床房，也有现代的家庭型上下铺大小床、榻榻米式单人间。
该店店长吴叶蓓告诉记者，作为锦江之星的延伸品牌，百时快捷覆盖面更广，除了传统商务人士，学生及背包客等大众化客源都是目标客户群。
多种方法降低成本
作为百元经济型酒店，无论布丁还是百时快捷，都把控制成本作为头等大事。
据了解，两家酒店都不含“六小件”（通常酒店免费提供的牙刷、牙膏、香皂、浴液、拖鞋、梳子）等的简单房间陈设，所有吃喝及日用品，旅客都可以低廉价格在大堂的自动售卖机上自助完成。
选择人流集中区域内相对安静的地段，有效地降低单位房间租金是布丁连锁酒店的省钱法宝。“从成本运营角度来看，在主要街道边的明显道路上开店既能保证客流，又能降低租金。”柯赛男解释说。
百时快捷与锦江之星则采取了“贴身”开店形式。“这样不仅能以锦江之星带动百时快捷的销售，更重要的是两店的人力资源可以共享，最大限度地减少了人力成本。”吴叶蓓说。
锦江之星市场部总经理乔东岭告诉记者，百时快捷房内无电话、酒店内无任何餐厅等附加设施，这不仅使酒店减少了铺设电话线的成本，顾客除了既定房费外，也没有了其他消费。“我们可以减少一半接待人员，同时也没有任何附加设施的服务人员。总体而言，人力成本比普通经济型酒店低３０％左右。”乔东岭说。
另外，百元酒店的客房布局也颇有讲究。普通经济型酒店客房在２０平方米左右，而百时快捷则仅为９～１２平方米，也进行了简化。锦江之星每间客房成本约１０万元，百时快捷则在５万元左右。
小房布局、减少人力成本的做法在布丁连锁酒店也得到了印证。记者了解到，一般经济型酒店的人房比为０．３∶１，而布丁连锁的人房比压缩到了０．１∶１。
进一步细分了市场
据业内不完全统计，目前在宁波的经济型酒店中，汉庭快捷的平均房价是１６０～１７０元，如家、锦江之星、速８的平均房价是１７０～１８０元，桔子酒店平均房价１８８元，而南苑Ｅ家商务旅店基本都卖到了２００元左右。
百元酒店的出现，再次更新了人们对“廉价酒店”的印象。它的入驻，对宁波现有经济型酒店会有什么影响？本土连锁品牌南苑Ｅ家有关人员认为，百元酒店不会对其品牌产生冲击。“毕竟和普通酒店一样，经济型酒店的范围比较广，每个品牌都有各自不同的客户定位，价格档次自然会分很多种。”她同时表示，作为服务行业，价位的竞争只是其中一个方面，酒店更多关注的是服务态度、销售网络等方面。
锦江之星有关人员告诉记者，当前的经济大环境不佳，中端经济型酒店的竞争日趋激烈，而低端百元酒店这一块在宁波鲜有企业涉足，百时快捷正是希望通过细分市场，抢占“空白地带”。
“这两年宁波经济型酒店发展速度相当快，去年市旅游局制订了国内首部经济型酒店评定标准，目的就是在当前行业细分程度越来越大的形势下，给酒店提供标准化服务参考依据。”宁波市旅游局行业管理处处长杨雄鹰告诉记者，“当前宁波经济型酒店的格局正在悄然变化，第一代经济型酒店价位在１６０～２００元，以吸引中端商务客人为主。而随着市场的细分，定位在家庭、学生、自助背包客等顾客群的第二代百元经济型酒店也逐渐崭露头角。接下来，我们还将培育经济型酒店中的高端型、精品型酒店。”
杨雄鹰表示，百元经济型酒店有一定的市场空间，因为与之相对应的一星、二星酒店总数占了宁波星级饭店总数的一半左右，而一星与二星酒店的平均价位在１２０～１６０元之间。百元经济型酒店的出现，为中低端酒店的提升提供了一种新模式。