cervejaria colorado
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cervejaria colorado印象
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Excelente tour, onde é possível visitar a fábrica da mais famosa cerveja artesanal da cidade. Frise-se que, diferente de muitos passeios à cervejarias, este é feito na fábrica ativa, podendo ser acompanhado todo o processo de fabricação, da fermentação a rotulação e embalagem. Ao final, cada participante recebe um copo da marca e participa de uma degustação dos principais rótulos da Colorado. O passeio custa R$ 20,00 por pessoa e é realizado somente aos sábados pela manhã, devendo o interessado se inscrever através do site da cervejaria.
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E claro que quem gosta de um bom Chopp e cerveja gelada, quando fala-se de Ribeirão Preto, logo lembra-se do famoso Pinguim, mas sem duvidas conhecer a fabrica da cervejaria colorado e degustar um chopp geladinho no local também sera uma ótima pedida, recomendo.
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Para quem ja conheceu algum cervejaria fora do Brasil ou as casas de vinho do sul irao concordar que experiencia proporcionada pela Cervejaria Colorado durante a visitacao da fabrica eh amadora em todos os momentos. Nao existe espaco disponivel para os visitantes, o mestre cervejeiro que acompanha a visita nao tem experiencia nesse tipo de trabalho, a fabrica nao estava perfeitamente higienizada, a degustacao da cerveja (em copo de plastico) foi realizada na expedicao da fabrica com direito a parada para carregamento de caminhao. Ou seja, experiencia nao muito bem sucedida. Pontos positivos: a cerveja eh boa, o pessoal eh simpatico, da pra ficar um pouco grogue no final da visita e, pelo exposto, na mudanca para a nova fabrica a visitacao sera melhor explorada pela cervejaria. A visita ocorre nos sabados pela manha e precisa ser agendada. O custo do passeio foi de 15 reais com direito a degustacao.
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O guia é o próprio mestre cervejeiro, o que torna mais interessante toda a explicação do processo de fabricação da cerveja artesanal. E no final ainda tem uma degustação com várias cervejas.
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Ribeirão tem um longo histórico de boas cervejas, principalmente com o histórico chopp do Pinguim, mas agora há outras boas opções. Uma das melhores é a cervejaria da colorado, com uma grande diversidade de chopps e cervejas engarrafadas colorado e um cardápio com mais de 50 cervejas artesanais do Brasil. Bons petiscos também.
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A visitação é feita nas manhãs de sábado mediante agendamento prévio. O mestre cervejeiro nos guiou durante todo o processo e foi bastante atencioso e simpático. Paguei R$ 15 pela visita que durou pouco mais de 1h incluindo a degustação de 4 estilos de cervejas no final.
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Ribeirão Preto é conhecida como a cidade da cerveja. Também, com o calor que faz a bebida fica mais gostosa... Para além do afamado chopp Pinguim, a cidade se destaca por possuir pelo menos três cervejarias artesanais. A Colorado, sem dúvida, é a mais tradicional. É possível degusta-la em alguns bares locais, mas também é possível visitar a fábrica e conhecer o processo de fabricação e curiosidades sobre a cerveja. Com uma degustaçãozinha ao final, é claro! ;) É necessário agendamento e há um custo de R$15 ou 20...A visita não ocorre todos os dias, então se programe, pois vale a pena!
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Tour muito interessante pela fábrica com noções da fabricação de cervejas. O mestre cervejeiro foi muito didático, paciente e mostrou que realmente ama o que faz. Vale a pena ir até a loja da fábrica (alguns metros de distância) para adquirir os kits com cervejas e copos da cervejaria. Fui em um sábado pela manhã e após a visitação rumamos para o mercado municipal novo para continuarmos a beber cervejas. Vale a pena!
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Ribeirão Preto é famosa pela cerveja, mas engana-se quem acha que isso para no Pinguim. Há pelo menos duas cervejarias artesanais com excelentes rótulos. A mais tradicional, sem dúvidas, é a Colorado. A cerveja pode ser encontrada em alguns bares, mas também é possível visitar a sua pequena fábrica, conhecer o processo de fabricação de cervejas e ao final degustar algumas das variedades. O custo é em torno de R$15 ou 20 e é preciso agendar a visita antes, pois só ocorrem no fim de semana e para grupos reduzidos.
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Adorei a experiência! É uma pequena cervejaria que fica em um bairro tradicional de Ribeirão. Muito legal conhecer o processo de fabricação da cerveja, e melhor ainda, fazer a degustação dos diferentes tipos ao final!