炸花椒芽
炸花椒芽 花椒我想大家都知道,但是花椒芽您吃过吗?这里给您推荐一种吃法。 将花椒的嫩芽在盐水
御皇李子
御皇李子 密云县东邵渠镇位于密云县城东北方向,与评估、顺义接壤,交通便利。进入东邵渠镇,从界牌到
滋补菌锅
滋补菌锅 平谷区黄松峪乡黑豆峪村李国良在自家的百菇香民俗园里,边种植食用菌,边经营用自种食用菌类
熘鸡脯
熘鸡脯 原料:鸡脯肉、鲜豌豆。 调料:鸡蛋清、盐、味精、黄酒、高汤、水菱粉。 操作方法:
“云岫”李子
“云岫”李子 密云县新城子镇地处雾灵山脚下,境内海拔300―1735米,平均海拔699米,属暖温
七彩拉皮
七彩拉皮 原料:旱黄瓜、白菜心、黑木耳、椰菜、鸡蛋、心里美芯(皮绿芯红的一种东北萝卜,特别甜)、
延庆苹果
延庆苹果 延庆位于北京西北,距市区70公里,平均海拔500多米,光照充足,昼夜温差大,适宜北方各
煳肘
煳肘 特点: 肉白皮黄,柔软鲜嫩,有浓郁的煳香味,屡吃不腻。 主料: 猪肘肉1~2公
筒子肉
筒子肉 特点: 金黄光色,外酥内嫩,鲜香可口,虽肥不腻,北方风味,常吃不厌。 主料:去皮
香葱猪蹄
香葱猪蹄 原料:葱50克,猪蹄4个,食盐适量。 做法:1、将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口。2
番茄腰柳
番茄腰柳 特点:汁显红色,小丁各色争艳,十分美观夺目,肉质软嫩,味道酸甜,别具风格。 主料:
老北京炸酱面
老北京炸酱面 材料:袋装干黄酱(北京人只用六毕居的,买不到黄酱,用甜面酱)带皮五花肉半斤,葱姜粒
烤黄花鱼
烤黄花鱼 烤黄花鱼――黄花鱼学名大黄鱼,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,故又名石首鱼。是我国
炸卷肝
炸卷肝 特点: 表皮橙黄,清香酥脆,肝质鲜嫩,外形美观。食时蘸以花椒盐,味道更是鲜碱麻酥脆香
冰糖李子
冰糖李子 “冰糖李子”产于延庆县四海镇永安堡村,已有100多年的历史,原属野生。 相传永安堡
京八件
“京八件”就是八种形状、口味不同的京味糕点,是在宫廷糕点“大八件”的基础上研发的。传统的“大八件”是京味糕点的代表品种,是从清宫里传出来的著名糕点。“小八件”块儿小,重量比“大八件”要轻,此外还有酒皮“细八件”,用料更讲究,做得更精细。
平谷十二果
北京平谷不仅是中国桃乡,而且更是一个果品的王国。 全区15%国土的面积是桃林,28%的国土面积为
云居寺素斋
云居寺内云居饭庄,竹林掩映,环境优美,以素斋为特色,提供团队200元-800元包桌服务.物美价廉的点菜,品尝云居双美牌饮料和云居红牌养生酒,一次可接待100人。
十渡鲟鱼
古鲟鱼距今已有一亿四千年的历史,生物学家称其为活化石,在十渡流水养鲟鱼小区,您可以观赏到此珍稀品种,
朝鲜蓟
朝鲜蓟 朝鲜蓟,别名法国百合,菊蓟、洋百合、荷花百荷等。属菊科菜蓟属中以花蕾供食的多年生草本。