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白沙液

白沙液

   长沙白沙酒业有限责任公司坐落在风景秀丽的岳麓山下,湘江河畔,其前身为长沙酒厂,始建于1952年7月,占地面积8万余平方米,拥有固定资产3.2亿元,年产白酒4000吨。1974年,毛泽东主席到湖南考察,适逢主席生日,当地干部代表家乡人民向毛主席敬上一杯湖南的好酒,毛主席品尝后回味无穷,遂询问该酒由来。在旁的接待工作人员介绍:“这是长沙酒厂酿的酒,未有酒名。”主席听了,端起酒杯又尝了一口,随手拿起白瓷葫芦瓶,看了看说:“这酒很好,是取白沙古井之水酿造成的酒,酒质味道都不错,叫‘白沙液’好了。”自此,湖湘之水的千年传奇终有正名,白沙液,诞生自伟人手中的湖南味道,醇香更浓。企业将“白沙液”定位为核心产品,是兼香型标杆酒。作为湖南省名酒,“白沙液”是中国唯一经毛泽东亲自命名的白酒,上过国宴,馈赠过国际友人,是湖南省招待外宾用酒和政府接待酒,曾远销东南亚和西班牙等地区。曾一度被誉为“湖湘文化使节”和“湖湘茅台”的“白沙液”,以其独特的酿酒工艺和卓越的品质品味,先后获得过“1988年首届中国食品博览会金奖”、“1991年第二届北京国际博览会金奖”、“1992年获首届曼谷博览会金奖”、“1993年德国KTC金奖”、“1993年国际名酒香港博览会金奖”、“1994年第五届亚太博览会金奖”,同时,还先后获得过“1989年国家质量银质奖章”、“1994年全国食品行业名牌产品证书”等多个奖项。    白沙液酒以优质高粱为原料,取古城名泉--“白沙矿泉”之水精心酿制而成。酒液无色透明,曲香浓郁,味醇柔和,后味回甜,为湖南名酒。 千年长沙酒,今日白沙液。传承千年湘酒工艺和千年白沙古井水之精华,“白沙液”首创了中国兼香型白酒口感,以鲜明的醇甜甘美之个性开创了浓酱兼香型白酒之先河,堪称白酒界“兼香之源”。  

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