乌龙茶是畲族老祖宗传下来的茶种,原始种养,一般只采春茶,古法制作,一直都保留这种味道。据载,从隋唐开始,凤凰山区凡有畲民居住的地方就有乌龙茶树;传说畲族的始祖青龙与乌龙是南海龙王的孪生孩子,高辛帝时,青龙卫国有功与三公主成婚后定居潮州凤凰山,狩猎为生;乌龙前来探兄访嫂,青龙发生意外,追猎山羊时坠崖身亡,悔恨难当,遂变成乌龙茶树以慰青龙子孙。
凤凰乌龙茶其茶汤黄绿澄明,气韵高远。
功效:
1.能活化自律神经,减轻压。
2.提高能量代谢。
3.能溶解脂肪、降低胆固醇。
凤凰乌龙茶的保健功能:
1、消除危害美容与健康的活性氧。
2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏。
3、饮用乌龙茶能瘦身。
4、抗肿瘤、预防老化功效。