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崇州郁金

崇州郁金

 崇州郁金始载于《药物论》、《唐本草》“郁金生蜀地及西域。”宋代《本草图》称:“郁金今广南、江西州郡亦有之,然不及蜀中为佳。”文中“蜀”即崇州市。崇州郁金生产以四川省中药研究所为技术依托,建立了郁金研发、种植、加工和销售等完整的产业链,实现了郁金中药产品生产的规范化、制度化和标准化,全市2007年郁金总产量达630多吨,总产值达2148万元。[1]到2010年崇州郁金种植面积接近5000亩,主要有绿丝郁金和黄丝郁金两大品种,黄丝郁金的效益比绿丝郁金略高。所产的郁金经上海、香港远销日本、韩国和东南亚各地,具有颇高的知名度。 崇州“听江”牌郁金2002年已在国家工商总局注册登记,2003年崇州已被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会命名为“中国郁金之乡”,2004年,崇州市郁金生产被科技部确定为国家级星火科技实施项目。2005年,崇州郁金被国家农产品质量监测中心审定为国家级无公害农产品。2008年《四川农业标准化(郁金)示范基地》通过四川省质监局检查验收合格命名,2009年8月崇州郁金荣获国家地理标志登记农产品。   崇州郁金与我国其它产地的郁金相比有三大独特之处:一是具有内胆小、肉厚、质硬,切片后肉不分离,不松散,成晶片状的特点;二是黄丝郁金胆成“鸡蛋黄”,呈鸡血色(暗棕色),为全国所独有;三是崇州郁金总姜黄素、总挥发油含量明显高于温郁金和广郁金,具有和血散瘀,行解郁的功能,对胸肋腰腹痛、痛经等症的疗效比其它产地郁金的疗效更佳。

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