首页
旅游知识库
线路
酒店
机票
火车票
客车票
身边服务
特产
游轮
首页
北京特产
上海特产
广州特产
深圳特产
重庆特产
首页
>
成都
>
成都特产
>
火爆腰花
火爆腰花
原料: 猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟菜油 ・制作过程 1.猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊,先反刀斜剞,再直刀剞成三刀一断的眉毛形,盐、湿淀粉码味上浆.黄瓜洗净,去瓤心,切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。 2.锅中放油烧熟,放入腰花炒散,加姜、蒜、葱、泡红辣椒、黄瓜条炒匀,烹汁收汁,起锅装盘。 ・特点: 质地细嫩,咸鲜醇厚。( 成都)
其他热门特产推荐
鱼头火锅
隆丰蒜苔
张洋姜
新津辣椒
桂花陶瓷
程抄手
洞子口张凉粉
大邑麻油鸭
茅亭茶
珍珠圆子
热门城市推荐
广安特产
安康特产
信阳特产
张家口特产
内江特产
柳州特产
滁州特产
焦作特产
和田特产
中山特产
毕节特产
张掖特产
周口特产
日喀则特产
北海特产
友情链接