首页
旅游知识库
线路
酒店
机票
火车票
客车票
身边服务
特产
游轮
首页
北京特产
上海特产
广州特产
深圳特产
重庆特产
首页
>
成都
>
成都特产
>
臊子豆花
臊子豆花
黄豆500克,水5500克,猪肉末500克,内脂、豆瓣酱、盐、味精、糖酱油、胡萝卜丁、冬笋丁、葱和姜末各适量。 1.黄豆洗净后用水泡3小时。 2.把泡好的黄豆加入2500-3000克水麻成豆浆,再放入锅中加加入余下水,放火上煮开。在干净的盆内放入内脂,用清水化开,再放入煮开的豆浆,定形后成豆花。 3.炒锅加热放油,猪肉末煸炒,把猪肉末炒散后放入葱、姜末及豆瓣酱炒出香味;再加入盐、味精、糖、酱油、胡萝卜丁、冬笋丁即成酱。 4.豆花盛入碗中,放入酱后即可食用。
其他热门特产推荐
二荆条辣椒
蒲江杂柑
龙泉水蜜桃
青城老腊肉
翠绿玉米
四川卤漆制品
彭州大蒜
金堂脐橙
元通油花
蜀绣
热门城市推荐
惠州特产
十堰特产
丽江特产
韶关特产
邯郸特产
佛山特产
呼和浩特特产
大同特产
江门特产
临沂特产
海口特产
潮州特产
遵义特产
忻州特产
临汾特产
友情链接