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柱参

柱参

柱参有四百多年的历史,独产于辽宁石柱子村山上,不仅外形酷似野山参,而且药用价值也近似野山参。外行人难以辨认,就连内行人也常常看走眼。  相传在明朝万历年间,有山东七翁到辽东鸭绿江畔的深山老林里采挖野山参,在一处发现大量的生长年久、品质顶级的野山参。他们将成品野山参带走,把幼参与参籽就地栽种,并在此地立一石柱旁栽一榆树,作为日后寻找的标记。此后人们便不断到这里采参,并安家落户,逐渐摸索出一套独有的栽培方式,遂发展成最接近野山参的独有人参品种,这就是柱参,也称石柱参。现今老榆树树干与石柱已紧密融合为一体,成为柱参悠久历史的见证。     据《宽甸县志》记载的长寿老人阮公,生于乾隆廿五年(1760年),经历两朝七帝五总统,活了一百六十四岁,生前就居住在石柱子村附近,民间流传喜食柱参养生。 柱参也叫棒槌,人参,鬼盖,土精,神草,人街,孩儿参。有园芦、草芦、线芦、竹节芦四个品系,有芦长、体灵、皮老纹深、须长须清、须有珍珠疙瘩,体形千姿百态的特点,有很高的其药用效果与营养价值。经药品检验所检测表明:10年生柱参(干品)含人参皂苷Rg1(C42H72O14)和人参皂苷Re(C48H82O18)的总量为0.85%。是近国家规定标准0.3%的3倍。人参皂苷Rb1(C54H92023)含量为0.51%,是国家规定0.20%的2.5倍,其成份与野山参极为接近,经常服用能提高肌体免疫力,抗衰防癌,延年益寿。临床研究证明,柱参有抗糖尿病、抗衰老和抗癌作用、能有效增强大脑记忆力和思维能力、降低血脂、抗动脉硬化、并具有山参的抗疲劳、抗缺氧、耐高低温的药理作用。柱参虽好,但也不是人人适用,像高血压患者就不能服用。    柱参是由野山参经人工栽培选育而来,模拟野生条件,对土壤、气候栽培技术要求级严,不施肥,不用药,生长极缓慢,出圃年限为15-20年。一般单支重30克左右,而普通园参可达300克。 芦长、体灵、皮老纹深、须长须清、须有珍珠疙瘩,体形千姿百态,其药用效果与营养价值均大大高于其它园参,与野山参作用相近,为高级保健佳品,高档馈赠礼品。  

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