龙南板栗
龙南板栗主产于江西龙南县渡江乡的红星、下坝、上圳、下圳、莲塘、黄花、陂坑,里仁乡的栗园,桃江乡的窑头,临塘乡的大田、临塘,程龙镇的八一九、豆头,东江乡的大稳、江头,马牯塘镇的会龙、龙陂等地。
信丰红瓜子
信丰红瓜子是信丰出口的传统名产。南宋高宗建炎丁未年由非洲传入中国,在信丰县栽种已有近千年的历史,尤以土壤肥沃的冲积地所种之白瓢瓜为最佳。信丰红瓜子色泽殷红,板粒宽大,壳薄仁厚,香脆可口,且有生津、消食、润肺之功能,一直被消费者视为酒宴茶会、逢年过节之珍品,早在清末就畅销东南亚和港澳市场,华侨誉之为“吉祥的象征,典雅的礼品”,博得“信丰红瓜子大王”之美称。
三甲酒
三甲酒为江西宁都客家自酿水酒中的上品,三甲酒为江西宁都客家自酿水酒中的上品,是借用旧时科考制“三鼎甲”之名,意若酒中上品。
章贡王酒
江西章贡酒业有限责任公司是江西省重点白酒生产企业之一,前身为江西赣州酒厂,创建于1952年,由国家收购私人企业万源协记酒栈而成立,后经公私合营等方式,公司规模逐渐扩大。1997年7月,赣州酒厂将大部分优良资产投入到“江西赣南果业股份有限公司”;2002年5月新华社中国新闻发展深圳公司正式控股赣南果业;2007年4月公司更名为江西章贡酒业有限责任公司。
窝坑茶
窝坑茶又名蕉溪窝坑茶,产于江西省南康县南岭山脉北端的浮石、蕉溪一带。汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇回甜,叶底嫩绿匀齐。冲泡后,芽锋直立,白毫翻滚,成为绿茶中之珍品。
通天岩茶
产自中国江西赣州通天寨的通天岩,这里植被丰茂,林深雾绕,水清山秀,茶园郁郁葱葱,是茶树生长的好地方。通天岩茶是历史名茶,至今已有300多年历史。
九龙茶
九龙茶产于安远县境内海拔一千多米的九龙山上。属亚热带湿润季风气候,气候湿润温和,日照充足,一年中夏冬季长,春秋季短。夏旱、秋干、冬阴、春寒。年平均气温为一六―二十摄氏度,大体南高北低。 这里地势高峻,峦峰重叠,山清水秀,树木茂密气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,土壤肥沃,极宜于茶树芽叶的生长。成为九龙名茶的生长提供了良好的自然条件。 九龙茶采制严格。《安运县志》记述:“日有雨不采,晴有云不采,晴采之,蒸之搓之,拍之焙之穿封之”。可见其鲜叶采摘之细致讲究,制造工艺之精巧。
小布岩茶
小布岩茶产于江西省宁都县小布镇境内环境幽雅的岩背脑群山之中,始种于1969年。 仰望群山,蜿蜒起伏,连绵数万里,林海茫茫,云雾弥漫,景色十分宜人。这里产茶,芽叶肥壮,持嫩性强,有效化学成份含量十分丰富,所制茶叶品质甚好。
金边瑞香
金边瑞香是我国传统名花,也是世界名花。在近代园艺史上,它与长春和尚君子兰、日本五针论波一同被推崇为园艺三宝。金边瑞香以“色、香、姿、韵”四绝著称于世,留下了“牡丹花国色天香,瑞香花金边最良”的吟唱。金边瑞香还是赣州市花。赣州红旗大道全长5054.4米,均栽种瑞香。1996年3月,大余县被中国特产经济专业委员会等有关部门命名为全国唯一的“中国瑞香之乡”。
兴国灰鹅
兴国灰鹅,中国地方优良鹅种,江西省兴国县特产,中国国家地理标志产品。兴国县素有“灰鹅之乡”美称,养殖历史悠久,所产鹅品质好,营养丰富,具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、产肉性能高、肉质鲜美等优良特征,在粤、港、澳、台等省市地区以及东南亚国家享有盛誉。
崇义南酸枣
江西赣州崇义县山清水秀,气候适宜,在400~600m山区夏季高温幅度显着降低,各气候要素搭配合理,虽然降水量低于高海拔地区、日照稍多于高海拔地区,但能满足它们的正常需要。因此,全县酸枣林以每年5000亩的速度递增。此外,该县已建设南酸枣采种基地1000多亩,嫁接苗培育基地50多亩。崇义县生产南酸枣糕年消耗酸枣鲜果6000吨,崇义山区400~600m左右处种植南酸枣树具有气候比较优势。生产出来的南酸枣糕由于酸甜柔韧、滋味浓郁而受到了消费者的青睐,产品远销美国、马来西亚、台湾等国家和地区。
兴国油茶
兴国该县油茶品种较多,油茶山面积占山地面积的67%,人平油茶3.9亩,人平油茶产业收入280元。在油茶主产区的均村、茶园等乡镇,油茶已成为当地的主导产业,成为农民增收的主要途径。按成熟季节分有秋分子、寒露子、二水桃、霜降子4个品种,其中“二水桃”被列入全省推广的优良品种。据有关史料记载,兴国栽培油茶已有2300多年历史。全县每个乡村均有油茶分布,其中油茶面积上万亩的乡镇有18个,最多的均村乡16.5万亩,茶园乡12.9万亩。全县常年油茶产品产值5225万元,占农业产值的7%。兴国油茶还具有单产高、品质好的
兴国杜鹃花
孕育了新中国54位开国将军的江西省兴国县是全国久负盛名的“将军县”。如今兴国却以快速发展的杜鹃栽培势头远近闻名,该县目前已经成为江西最大、南方较有影响的杜鹃产区。记者日前在兴国县高兴镇看到,成片的比利时杜鹃大棚沿319国道两旁延伸开去。据县农技推广站主任王永禄介绍,目前兴国从事杜鹃栽培的农户已达100余户,栽培面积1600余亩,每年还在以100多亩的速度增长。
全南高山蔬菜
近几年来,全南县面向广东市场,依托本地的资源优势,大力发展高山蔬菜生产,使之迅速成为一项新的支柱产业。1999年,全南县蔬菜种植7.9万亩,产值达1.2亿元,农民人均蔬菜收入600元。
亿佳兴陶瓷
赣州艺佳兴陶瓷有限公司是江西省赣州市唯一的一家集研发、生产、销售、服务于一体的日用陶瓷实体生产企业,工厂座落在江西省赣州市全南县工业园二区杰友路,占地面积25.8亩,年产量可达1000余万件,公司以“诚信务实,共同发展”的宗旨与全国各大陶瓷知名生产厂家各陶瓷经销商结为友好共赢的合作伙伴,保持长期良好的合作关系。
赣南脐橙糕
赣南脐橙糕是以被誉为"柑桔珍品"的赣南脐橙为主要原料,佐以白沙糖等辅料,采用专利技术精制而成。产品内
茅山春酒
茅山春酒为农牧渔业部部优金樱酒系列产品。根据古代秘方及养生药理,以深山珍果―金樱子为原料,采有南国优质糯米和合三鞭、当归、黑参、龟板、阿胶等十多种名贵药材,取特有帽峰清泉水,用传统工艺精酿而成。经五年陈酿出厂。
板粟粉丝
板粟粉丝以优质板粟淀粉为原料,采用高新技术软滋润、鲜香可口、属于低脂肪、低糖食品。有去油腻、润肠通便
莲心好酒
莲心好酒是一种高级保健酒,选用珍贵的赣南特产莲芯为主要原料配以醇正米酒经科学方法精制面成。产品具有:
社迳蜜饯
社迳蜜饯选料精、加工细,产品色泽好,味道正,柔软爽口,不破不烂,不反糖,不粘手,吃起来柔软,酸甜适口