邻水县是我国优质的脐橙种植区域，邻水县属于川东褶皱平行岭谷低山丘陵区，境内有三条山脉华蓥山、铜罗山、明月山平行排列，形成“三山两槽”的特殊地貌，深丘、浅丘、台地、平坝兼而有之。四季分明，夏长秋短，气候温和，土地肥沃，资源丰富。土壤主要是紫色土，含有非常丰富的矿物质，土质肥沃，富含果树生长的多种微量元素，有得天独厚的地理优势。
邻水脐橙是脐橙中一个比较优良品种之一，该脐橙果皮比较薄而且很光滑，酸甜可口、风味浓郁。
营养价值：
1.橙子含有非常丰富的营养成分，如维生素C、维生素A、维生素B族、柠檬酸、β-胡萝卜素、烯类等物质。
2.橙子含有丰富的镁、锌、钙、铁、磷、钾、无机盐、果胶、纤维素等成分。
食用效果：
1.它有开胃下气和生津止渴的功效。一般人都是吃完饭后去吃橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用；
2.它能促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质；
3.它能止咳化痰，功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的绝佳食品；
4.它能清除人体上的有有害物质，抑制肿瘤细胞的生长。
禁忌：
1.糖尿病患者禁食；
2.饭前或空腹时不得食用，因橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，会对胃不利；
3.吃橙子前后1小时内不能喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收；
4.吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。
食谱搭配：
【玫瑰香橙汁】
原料：
橙1个、玫瑰花10朵、冰糖少量、600毫升水
做法：
1.将干玫瑰花用清水冲洗一下，洗掉表面的尘土；
2.橙子去皮，切成块状；
3.锅中放600ml清水，煮开后，将玫瑰花放进去；
4.接着放入切好的橙子块；
5.放入少许冰糖，喜欢甜味的可以多放一些；
6.锅中的水再次烧开后，等一段时间，关火后就可以品尝。
