平乐柚
平乐柚是由当地农民从老式柚子里精心培育、选苗、改良得来，在上世纪九十年代此成果在当地广为人知，《中国农作物优良品种》孙世贤编也有记载，现在当地仍然进行着平乐柚的改良，以便让平乐柚更好吃更营养。1983年囊括全国柚类评比前4名，获国家外贸部颁发《优质出口产品荣誉证书》，1989年获农业部优质产品奖，1991年获北京农业博览会金奖，平乐县被批准为国家优质柚生产基地，1996年被国家特产命名委员会命名为“中国柚子之乡”。 在2004年10月份顺利通过了国家“绿色水果食品”认证。“2008年北京奥运推荐果品评选”活动荣获奥运推荐果品一等奖、奥运果品推荐奖、中国林博会金奖和中华名果称号四项桂冠。
平乐柚是属于亚热带水果，肉质嫩软，清甜幽香，富有营养，它的维生素C比苹果还多出二十倍以上。不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于平乐柚含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
