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风味捞饭

风味捞饭

风味捞饭   主料:大米   辅料:榨菜、肥瘦肉末   调料:食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花   烹制方法:   1、   将数量的热开水冷却   2、   将榨菜切成末和肉末放入锅中加入调料炒熟;   3、   大米淘洗干净蒸熟,放入凉开水中;   4、   食用时将米饭捞到碗中拌肉末榨菜末一起食用。   特点:清爽利口,也可配合其它菜肴

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