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冀州辣椒

冀州辣椒

冀州市的辣椒产业是天鹰椒系列,天鹰椒是河北省衡水市冀州市的特色产业,已有20多年的生产历史,自1988年种植以来,以其形美、色艳、辣味高和香味浓,而畅销全国和日本、东南亚等国际市场。辣椒产业经过十几年的发展总面积达10多万亩的发展规模,一个以天鹰椒种植、加工,销售为一体的农业产业化格局已经形成。98年被农业部命名为中国辣椒之乡,于98、99、2000年成功的举办了“冀州辣椒节”。 冀州市辣椒产品发展迅猛,有着“河北省辣椒调味品之乡”称号,冀州小椒营养价值很高,堪称“蔬菜之冠”。据分析,它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙,以及糖等成分。每公斤辣椒中含维生素C1050毫克,比茄子多35倍,比西红柿多9倍,比大白菜多3倍,比白萝卜多2倍。 功效:人们如能经常少量食用,对增加食欲,保障身体健康,大有益处。可以促进唾液分泌和淀粉的活性酶,并具有杀菌的作用。 生长环境:该品种生长期约190天,生长期需有效积温4000°C以上,根系较浅,主根分布在25cm以内的浅土层中。株高45-50cm,植株分枝为假二叉有限分枝类型,平均单株分枝5-7个,多者达10个以上,分枝结果量在产量中占较高比例。分枝顶端簇生花朵,花为完全花,钟形,花柄短,花萼5片,绿色,花谢后花萼宿存,以自花授粉为主,真叶为卵圆或长卵圆形,单叶,互生无叶托。果实为浆果。果实朝上生长,圆锥形,果长4-7cm,基部直径1cm左右,上部尖而稍弯曲,果实有光泽。生长期需较高温度,种子发芽适温25-28°C,生长期适温20-25°C,夜间18°C。有一定的抗低温和高温能力,对光照要求中等,过强、过弱都不利于获得高产,对土壤要求不严,最好选中壤地块种植,一般亩产为200公斤左右。

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