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木碗

木碗

藏族人对一个好木碗就像对情人般迷恋。有时把心上人比做木碗,欲揣进怀里一同浪迹天涯: “带着情人吧害羞, 丢下情人吧心焦。 情人如若是木碗, 藏在怀里该多好。” ----- 西藏民歌木碗与情人等同,可以想见藏族揣碗习俗的重要。出门揣碗,不仅仅是为了个人方便,而是社会习惯使然。木碗本为平常物,进入社会生活以后,便打上了社会生活的烙印。随着人们物质生活的日益提高,交通条件的便利,以及文化观念的改变,揣碗习俗作为一种现象,正从藏族同胞生活中逐渐远去。但作为一种民间文化,它将会长久地留存于藏民族文化史中。 木碗质地优良,具有瓷碗难以具有的许多优点。天然花纹的木碗,是用桦木根瘤制成的。它盛开水不裂,迭地不破,不烫手不冰手,体轻而质固,经久耐用,可以爷孙相传。用这种碗盛食,可以完全保持食物原味,吃酥油粘巴等油肉一类食品犹为适宜。人工饰绘的木碗,系由普通桦木制成,比之天然花纹的木碗要逊色的多。这种木碗,仍具有夏不烧嘴、冬不冰手的优点,但盛开水而不裂、迭地而不破的长处却不甚明显。然而,比之于一般瓷碗,仍是碗中上品。

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