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新娘茶

新娘茶

 “新娘茶”,又称“端午茶”,相传这是当地群众为纪念古时一新婚青年在端午节前一天勇除作恶的蛇,摆设的敬亲茶席。即在每年庙会的前一天(农历五月初四),凡村里在此前一年内娶媳妇的人家,都要备办各种茶点蔬果摆“茶席”,招待乡亲,谓之请新娘茶,客人可随意到各家赴“茶席”而不必带任何礼物,喝完茶后主人要赠送客人每人一条八尺长的红头绳,以示吉祥平安。  新娘茶,是以茶叶沏泡的茶水,加上冰糖、甜金橘冲泡的甜茶,俗称之为“新娘茶”。凡男方第一次到女方提亲时,姑娘要冲泡一壶甜茶迎客,彬彬有礼地按来宾辈分高低,先男后女依次“敬茶”。这次敬茶,姑娘的人品、素质,对于男方求亲是否成功,有着举足轻重的作用。

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