汤原山葡萄
山葡萄为多年生藤木植物,用其果酿制的山葡萄酒因色味甚佳而名扬四海。山葡萄果近圆形,成熟时黑紫色,果皮
山核桃工艺品
核桃乃吉祥之物,核字谐音“和(合)”,是合家欢乐、幸福平安、和气生财、家和万事兴的象征。自古民间就有核桃木避邪之说,早在乾隆年间就作为驱邪呈祥、保佑平安、逢凶化吉之物,贡奉在帝王神龛上。有其制品摆放家中,能神灵镇宅、逢凶化吉、带来吉祥好运。1997年中央政府赠与香港特别行政区回归的纪念品中就有核桃制作的珍品,正所谓“家核万事兴”。
松仁玉米
材料:玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根。调料:盐、味精、淀粉一小勺。 作法:将玉米洗净后顺着列掰
汤旺河牌大米
汤原县依托资源优势,巧打生态效益牌,不断做大做强稻米加工产业,形成了一环扣一环,环环相扣的发展产业链
黄米切糕
黄米切糕,红粘谷磨粉与煮好的芸豆相间铺放多层,蒸熟,加白糖食用;亦可切片煎炸而食。粘香可口,甜而不腻
绿色生态鸭蛋
桦川县的畜牧业发展很快,构筑了农业的“半壁江山”。随着产业结构的调整,养殖业将成为主导产业,与养殖业
朝鲜族冷面
朝鲜族冷面是东北佳木斯等地小吃,以它独特的风味闻名中外。主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。加以牛肉汤或鸡肉汤,然后在面条上放一些胡椒、辣椒、牛肉片、鸡蛋、苹果片、香油等调料。冷面既清凉馥郁,又甜美新鲜。因此,朝鲜族群众不仅在炎热的夏天爱吃冷面,而且在寒冬腊月里也喜欢吃冷面。
星火大米
桦川土地资源丰富,是一个“林茂粮丰,不粪而肥”的商品粮基地县。桦川种植水稻历史悠久,水稻面积已达70
石锅拌饭
原料:米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末。 做法:准备蒸
桦南南瓜
桦南县培育的无杈南瓜在全县种植面积20万亩以上,东北地区推广种植面积达100万亩。南瓜含有丰富的脂肪
玉米叶工艺品
富锦市步步高“无围墙”玉米叶工艺品编织坊创办于2004年11月份,技术员由全国“双学双比”女能手徐芳担任。徐芳,48岁、高中文化,曾任多年村妇代会主任、村支部书记,多次外出考察学习玉米叶编织技术,在妇联的组织下,培训了1000余人。
韭菜盒子
做法:韭菜洗净切碎,虾皮,炒蛋碎,拌匀加佐料和成馅儿,盐最好包的时候再放,不然容易使韭菜出水。面团揉匀,分割成均匀的剂子,擀成面饼,一侧放入适量馅,封口,捏花。锅内少许油,烧热,放入盒子烙至两面金黄即可。
酱大棒骨
做法:棒骨剁块,烧开水下锅滚一会。目的是去掉血沫。骨头捞出来,刚才的水倒掉。 高压锅,骨头放进去,水
狍子
狍是名贵野味,皮是制褥的高档原料,已列入省级保护对象。狍肉鲜美细嫩,是名贵的“野味”之一,又是出口畅
佳木斯甜菜
甜菜是一种两年生草本植物,茎有1-2米高,叶长5-20厘米,叶形多变异,有长圆形,心脏形或舌形,叶面有皱纹或平滑;花小,绿色,每朵直径仅3-5毫米,5瓣,风媒。果实球状褐色,通常数个联生成球果;主根为肉质块根,有圆锥形,也有纺锤形和楔形,皮有红色、紫色、白色、浅黄色等不同的品种,喜凉爽气候,根中含糖分,可以生产砂糖,但在高温和潮湿地区生长的甜菜含糖量低。
牛肉炖萝卜
白萝卜是最传统的养生食材,理气、促消化、还排毒多吃可谓好处多多;牛肉更是养生的绝佳肉食,两者搭配让您过个美滋滋的秋天。
脱毒马铃薯
脱毒种薯是指马铃薯种薯经过一系列技术措施清除薯块体内的病毒后,获得的无病毒或极少有病毒侵染的种薯,它
羊肉氽酸菜
做法:先把羊肉切块;葱洗净,打结,姜拍裂羊肉入滚水氽过,捞出沥干清水备用。酸菜炒熟,备用。锅烧滚,下
冰鹅牌啤酒
冰鹅牌啤酒系列产品有:冰鹅牌8°、10°普通啤酒、10.5°特制干啤、11°小麦啤酒、11°精制啤酒
松仁烧鹿筋
原料:此菜是用梅花鹿筋,大兴安岭的松仁、葱、姜、青椒、洋葱。 做法:将鹿筋浸泡四个小时以上;油烧热