苏泊尔铁锅树立了苏泊尔在不锈铁锅品牌的领先地位。苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，目前在玉环、绍兴、武汉、杭州和越南建立了5大研发制造基地，拥有10000多名员工，是中国最大、全球第二的炊具研发制造商,是中国炊具行业首家上市公司。
目前真不锈铁锅已被越来越多的消费者认识和喜爱，一场由苏泊尔引领的铁锅健康换代潮正在迅速向全国蔓延。不锈铁锅品牌苏泊尔真不锈2代健康铁锅上市后，更是受到了美食达人的追捧，开始了一场“厨房大作战”。
苏泊尔铁锅内表面精细花纹，架空食物烹饪有一定的不粘性;专利可利锅盖节省空间，卫生易洁；人体力学手柄设计舒适方便。苏泊尔铁锅结合一体成型的铸造工艺，成就铁锅史上新辉煌，坚固耐用不变形，持久不锈真健康。它的锅底较厚锅壁很薄，可以受热均匀，它的铁质纯净，有高强度的玻璃盖，可以让烹饪过程清晰可见，使炒出来的菜味美鲜亮，让人食欲大增。
苏泊尔铁锅是家喻户晓的铁锅品牌，它的真不锈二代铁锅在一代的技术基础上进行了全面升级，通过创新精铁钢化工艺处理，抗酸性和耐盐性都有了很大提升，而且完全达到了不锈钢的耐锈性能，不管做什么菜都可以放心食用。
比较：
1、传统铁锅容易生锈，对人体健康不利;苏泊尔铁锅经过创新精铁钢化工艺处理更具抗盐性和抗酸性，使高纯度铁基材经过高温下特殊工艺的处理，重组表面结构，达到健康补铁持久不生锈的效果。我们知道人体长期食用混入菜中的铁锈后，会产生头晕恶心等现象，还会对肝脏健康造成危害。
2、有涂层铁锅，涂层容易脱落，影响使用寿命;苏泊尔铁锅采用无涂层技术制造，可用钢丝球随意大力洗擦，使用安全方便的同时也大大延长了其使用寿命。
3、传统铁锅通常不能使用铁铲，容易造成铁屑脱落;苏泊尔铁锅可以用铁铲而且防刮耐磨。
4、信誉度高，价格比较适中，适合广大消费者。
作用：
1、最直接可以知道的是苏泊尔铁锅可以用来炒、焖、煎、炖、煮，制作精美诱人的美食。
2、铁锅对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用。
3、可以在煤炉上烹饪，也可以放在电磁炉上烹饪，适应性强。
如何选择：
一看品牌，知名品牌的产品品质更有保证。
二看铸造工艺，现在的“不锈”铁锅常见的有精铁和铸铁两种：精铁锅表面光滑，使用时可以达到更高的烹饪温度，而铸铁锅则更加结实耐用，且底厚壁薄，适合在电磁炉上使用。
三看细节，是否有权威认证，感受质感和触感怎样，看设计是否科学合理。
注意事项：
1、不要用来煮山楂等酸性果品，防止果酸遇到铁会产生低铁化合物，从而引起中毒。
2、忌用铁锅煮绿豆，因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会生成黑色的单宁铁，影响食欲，同时会影响人体消化吸收的能力。
