首页
旅游知识库
线路
酒店
机票
火车票
客车票
身边服务
特产
游轮
首页
北京特产
上海特产
广州特产
深圳特产
重庆特产
首页
>
南通
>
南通特产
>
火饺
火饺
火饺,是南通传统的小吃,其制作比较简单。因制作时要求用正烧着的沸水,炸时用旺火热油,成品同饺子相似,故称火饺。火饺的制作方法同水饺基本相同,只是和面时用不同的水温,故形成两种不同的面团。水饺是冷水面团。火饺是热水面团。成熟方法也不相同,前者是水煮,后者是油炸,从而产生不同的风味。火饺的特点是:外菜美观,色泽金黄,外香脆,内软糯,馅心鲜嫩,富有卤汁,滋味鲜美。
其他热门特产推荐
启东蚕豆
海安茧丝绸
南通刺绣
南通风筝
南通盆景
凤鲚鱼
石港乳腐
紫菜
王鸽
老坝港河豚
热门城市推荐
郴州特产
烟台特产
兰州特产
黄山特产
邵阳特产
怀化特产
衡阳特产
无锡特产
乌鲁木齐特产
金华特产
九江特产
银川特产
湖州特产
台州特产
乐山特产
友情链接