南阳古称“宛城”,东汉时曾称“南都”.西郊有一苍松翠柏，山明水秀的地方，世人称之“卧龙岗”,岗下白水环绕，岗上泉水甘甜，被誉为“卧龙潭”。三国时期著名政治家、军事家诸葛亮躬耕于此，并常汲潭中之水酿酒宴宾，“卧龙玉液”因此而得名。“卧龙玉液”采用传统典型的浓香工艺，精酿陈贮。具有窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长等特点。诸葛井，位于诸葛亮“躬耕于南阳”旧址和“三顾茅庐”故事发生地的全国重点文物保护单位——南阳武侯祠内。介于“汉昭烈皇帝三顾处”石坊和仙人桥两建筑中轴线的左侧，紧邻武侯祠中轴线。井腹为圆形砖券，底大口小，井上部直径0.98米，深达十余米。井面至井底水面为1.5—3.0米。井口为一正六边形的青石凿成，边长65厘米。由于长年从井中汲水，井口留下了数道深深的汲绠摩擦之痕。此井清泉常涌，四季不竭，井水清澈透明，含有丰富的矿物质。此井开凿于东汉末年，历代相传为诸葛亮隐居南阳时所凿。诸葛亮生活饮用之水和酿酒所用之水均出自该井。诸葛亮此井水酿出的酒，酒香浓郁、甘美醇和，于是，人们便称其井为“诸葛井”，称用此井水和诸葛亮酿制美酒的配方、工艺的酒为“诸葛酒”、“卧龙玉液”。清代晚期，建亭以保护此井。新中国解放后，卧龙玉液得到几代国家的关心，重新焕发青春。
卧龙玉液属浓香型白酒，精选小麦、高粱为原料，老窖陈熟发酵，原酒多年储存，精心勾兑而成，酒体丰满，清冽净爽、曲香纯正、窖香浓郁，具有绵柔甘洌，醇和回甜、余香悠长的独特风格。
