首页 > 泉州 > 泉州特产 >

白   制作方法极其古老。选用粘性好的上等白香米,洗净浸透,放到蒸笼里蒸透,然后倒进石臼春,每臼要春数千下,直至饭粒全都匀化,取出捏成富有韧性而不粘手的大,再用雕花的圆形模印压成为一个个形如圆月的白,上呈现出牡丹或缠枝花等花样。喜欢吉利的乡亲还在白中心点上红色,便成了请客送礼的佳品了。

其他热门特产推荐

热门城市推荐

友情链接