泉州花灯制作起于唐代，盛于宋、元，延续至今。据南安丰州傅姓、黄姓族谱记载：唐僖宗年间，傅实以尚书左仆射衔带兵入闽，驻于武荣（泉州府前身），在桃源建唐王宫，按长安结灯的礼仪祝圣天子万年，于是有了桃源点灯的开始。宋代梁克家《三山志》载有“泉州花灯品种色色俱全，莲花灯、百花灯、琉璃灯、彩扎灯……”已见当时泉州花灯品种之丰富。明代谢肇所著《五祖俎》中写道“天下上元，灯烛之盛，无逾闽中”。这里所说的“闽中”即是泉州，这足以让人领略当时泉州元宵夜的花灯盛况。还有明代张岱著的《陶庵梦记》曾记载杭州抚台委托泉州府尹和南安（泉州下辖县）知县顾人精制花灯，并夸其灯“穷工极巧，造灯十架，凡两年成”“十年不得坏”。可见当时泉州花灯质量之上乘，工艺之精湛已闻名遐迩。
泉州花灯集雕刻、绘画、书法、造型、配色、漂染于一身，极富工艺美术价值。灯中的人物故事，山水风光，民俗风情都饱浸浓厚的文化内涵，给人予陶冶与启迪，有着很高的文化价值。烘托节日气氛，美化城市景观，满足群众文化需求；服务对外文化交流；各种图案被广泛采用到建筑、船舶绘画、服装、鞋帽、家具的装饰纹饰中。
泉州吴氏花灯制作的料丝灯、刻纸灯、红绸宫灯、针刺灯、动物灯、人物灯、挂灯、电转灯、座式灯、组合灯、彩车、广告灯等产品畅销世界各地，先后多次被邀到法国、德国、印尼、日本、韩国、新加坡、菲律宾、加拿大、台湾、香港、澳门等国家和地区举办灯展，得到了国内外客户的充分肯定和世界的高度评价，引起了国内外观众的轰动。
