首页
旅游知识库
线路
酒店
机票
火车票
客车票
身边服务
特产
游轮
首页
北京特产
上海特产
广州特产
深圳特产
重庆特产
首页
>
上海
>
上海特产
>
七宝红烧羊肉
七宝红烧羊肉
上海传统名菜――七宝红烧羊肉,最早是从清朝宫廷传出来的。据说是慈禧太后最喜好的宫膳。选精羊肉,冰糖,西洋参,红枣,上等酱油等,小火焖上4―6小时,质地软嫩,甜香如蜜。 羊肉营养丰富,每百克含有水65克,蛋白质18.2克,脂肪13.3克,热量194千卡,碳水化合物1.5克,灰分0.8克,钙10毫克,磷178毫克,钠65.2克,钾292毫克,铁33毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸3.2毫克。羊肉能腹中补虚,补中益气,开胃健力,治虚劳寒冷,滋养御风寒,生肋,健力,利胎产,愈疝止疼。
其他热门特产推荐
上海白肚
稻香村鸭肫肝
蟹苗
锦绣黄桃
排骨年糕
招牌玉米饺
嘉定肉鸽
猪肉烧卖
上海银鱼
崩瓜
热门城市推荐
贵阳特产
太原特产
洛阳特产
永州特产
南宁特产
宜昌特产
丽水特产
常德特产
保定特产
绍兴特产
台北特产
淄博特产
潍坊特产
扬州特产
合肥特产
友情链接