新宁脐橙
新宁脐橙,湖南省新宁县特产。新宁脐橙栽培历史悠久,为农业部和外贸部确定的中国四大出口脐橙生产基地县之一,新宁脐橙的主要栽培品种为“丰”、纽荷尔、丰脐、福本等,集中分布在水庙、飞仙桥、山等9个乡镇。新宁脐橙色泽橙红,果面细腻;风味浓甜,汁胞细嫩,富有香气,品质上等,鲜食极佳;耐贮藏运输,货架寿命长;营养丰富,具保健作用,达A级绿色食品标准。为“湖南名牌农产品”、中国国家地理标志保护产品。
邵阳老酒
邵阳老酒目前是湖南省中低端白酒第一品牌。以贴近百姓消费、切合湖南人饮食习惯的特点得到了消费者的认可。
开口笑
开口笑产品由湖南湘窖酒业有限公司生产,属浓香型白酒,在工艺上延续并发展了独特的“古遗六酿法”,采用地理罕见的天然山洞洞藏,口感独特、绵甜香醇。历经50年的经营发展,湘窖酒业在不断创新中超越,已连续多年被评为湖南省经济效益百强企业、湖南省酿酒行业重点大型骨干企业和中国制造业500强。
邵阳大曲
阳大曲酒属湖南的特色酒品,是以湖南省邵阳地区所产的优质糯米为原料精心酿制而成,这数十以来,邵阳大曲都一直称得上是名副其实的地方名酒。邵阳大曲畅销近半个世纪,是湖南光瓶白酒第一品牌,主攻小瓶酒市场,在包装上充分体现了湘文化的风格,在酒质上继承了醇厚绵甜的特质。
云山芽茶
武冈云山芽茶早在康熙二年(1663)定为贡茶,此茶兼有多种药用功效,光绪三十四年,武冈共输出茶叶19.65吨。抗日战争时期,武冈县城一度成为内外物资转运枢纽之一,茶叶也由此地集散,然境内制茶仍沿袭旧法,手揉脚踩,且未形成工业生产规模。
蕲菜
《中国古今地名大辞典》载:“蕲春县,汉置。以水限多蕲菜为名。”蕲菜,《辞海》释着冬葵。据吴其的《植物名实图考》卷之三。冬葵(条)解释:“冬葵……江西叫蕲菜。”李时珍在《本草纲目》中亦说,“楚有蕲州,……地多产芹,故(蕲)字从芹。蕲亦音芹(亦作勤)。”“芹,其性冷谓如葵,故《尔雅》谓之葵。”据以上所述,葵菜、冬葵、楚葵、芹菜同属一物。
隆回龙牙百合
隆回龙牙百合,湖南省隆回县特产,中国国家地理标志(原产地域)产品。隆回县百合种植历史悠久,是中国百合之乡,品质优良,畅销国际市场,声誉很高。
武冈卤豆腐
武冈卤豆腐,湖南省武冈市特产,中国国家地理标志产品。该产品是用精心挑选出来的香干子放在卤水里面经过若干时间熬制而成的。加工而成的卤豆腐表面微黑,闻起来有一股特有的醇和香气。是当地的传统美食。
邵东黄花菜
邵东黄花菜是湖南邵东的特色产物,邵东素有“金针之乡”的美称。拥有万亩黄花菜基地。邵东黄花菜地理标志产品保护范围内的生产者,可向邵东县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。
红皮大蒜
红皮大蒜是乐都地区的主栽品种.由乐都县科技人员在当地红皮蒜中经多年提纯繁殖选成。现种植面积达300公顷,到目前,已远销到日本、韩国等地,年销量达10万公斤,得到了国内外客商的好评,已成为宾馆、饭店、市民、农家餐桌上不可缺少的调味品之一。
隆回金银花
隆回金银花,湖南省隆回县特产,中国国家地理标志产品。隆回县是“中国金银花之乡”,是金银花的适生区域,且生态环境优良,种植历史长,品种优,品质优良。
武冈铜鹅
武冈铜鹅,属中型品种。因喙、胫、蹼呈橙黄色似黄铜或青灰色似青铜而得名。主产于湖南省资江上游的武冈市,分布于武冈全市以及沿资水两岸的城西、转湾、新东、石羊、朱溪、荆竹、花桥、马坪、邓家铺、秦桥和安心等地,邻近的洞口、隆回、邵阳、新宁、城步、绥宁、涟源、株洲、靖县和衡阳等地及省外均有分布。
邵东玉竹
邵东玉竹,又名尾参。为邵东县原产地域产品,地理标志产品,生产历史悠久,为中国“玉竹之乡”。特别是邵东县产的猪屎尾参产量大、品质优,在国际市场上享有盛誉。
黄花菜
黄花菜,湖南特产,是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜,它性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
新邵无核柑
新邵无核柑是1990年从普通柑中选育出来的雄性不育、雌性败育型芽变新品种,1993年12月通过省级评
隆回虎爪生姜
隆回虎爪生姜是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县虎爪生姜根茎肉丰腴肥厚,纤维少,淡黄色,成熟根茎表皮淡黄色,芽带红色。肉质细密,辛辣味强,香味清纯,含水量适中,耐贮运。
洞口枞菌
洞口枞菌是湖南省邵阳市洞口县的特产。枞菌也叫松菌,是松树底下长出的菌子。橙红色的叫红枞菌,紫褐色的叫乌枞菌,均属山珍。
绥宁花猪
绥宁花猪是湖南省邵阳市绥宁县的特产。绥宁花猪具有肉质好营养价值高(如肉猪背最长肌中蛋白质含量达22.37%),耐粗饲,母性强,瘦肉率高,繁殖力、适应性、抗病力强,杂交优势明显等优点。
邵东无籽西瓜
邵东无籽西瓜是湖南省邵阳市邵东县的特产。所产西瓜果圆形好,无病黄斑,瓜瓤鲜艳、果皮薄个头大、不空心、无籽性能良好,汁多味甜、含糖量均在12%以上,质细性凉、食之爽口。
隆回红皮大蒜
隆回红皮大蒜是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回大蒜是隆回的三辣之一,所产的红皮大蒜,瓣形美观,辛辣味强,远销长沙、益阳和港澳市场,深受消费者欢迎。