山东板桥(集团)酒业有限公司始建于1948年，是由潍坊市重点企业之一的山东坊子酒厂改制而成的。其前身山东坊子酒厂始建于一九四八年，六十年的风风雨雨，板桥人用自己的心血酿出了“国优银牌”三联冠的坊子白酒和全国最有代表性的文化名酒——板桥系列酒。2001年企业通过了“绿色饮品生产企业”认证，成为山东省唯一获此殊荣的白酒企业。2003年，“板桥”商标被评为山东省著名商标。是潍坊市五星级消费者满意单位、潍坊市诚信经营单位。板桥集团现占地35万平方米，拥有固定资产原值1.5亿元，职工2000人，生产能力为酒精15000吨、高档粮食酒10000吨，年灌装能力50000吨。产品有食用酒精、白酒、黄酒、滋补酒、二氧化碳等低中高档齐全，滋补、营养兼备的五大系列100多个花色品种。 公司始终坚持“顾客满意、名牌战略、质量第一、精益求精、科学管理、持续改进”的质量方针，以质量求生存，向质量要效益。2004年通过了ISO9001国际质量体系认证。 公司推崇“至善至美、永不停步”的经营方针，注重围绕市场需求，研究开发适销对路的产品。近年来，开发研制新品种25个，主要有36°聪明板桥酒、52°糊涂板桥酒、32°板桥贵人酒、10年、30年、50年板桥酒、三星、四星金板桥酒及最具文化品质的板桥系列宴酒等品种。这些新产品的开发研制，有利地提高了公司产品的市场竞争力，满足了不同消费层次的需求。
板桥宴酒以优质高粱、小麦、豌豆为原料，经陈年老窖发酵，精心勾兑而成，其具有清澈明亮、浓香醇厚、甘绵悠长、入口净爽的独特特点。是典型的老白干风味，久负盛名，畅销全国。
