梧州是六堡茶的原产和主产地,六堡茶产制历史可追溯到一千五百多年前,早在清朝嘉庆年间,六堡茶就以其特殊的槟榔香味而列为中国名茶之一,畅销于穗、港、澳以及东南亚一带,直到上世纪50年代初期,在香港市场仍占主导地位。当时诸如“广元茶”、“广福泰”、“新记”、“三纪”、“永组”、“公盛”茶庄茶号不计其数。
六堡茶采摘一芽二三叶,毛茶分为1至6级,每级又分为上、中、下三个等级。六堡茶的初制工艺为:摊青-杀青-揉捻-沤堆-复揉-干燥。复制工艺为:过筛整形、拣梗拣片、拼堆、冷发酵、烘干、上蒸、踩篓、凉置陈化。
六堡茶世博砖茶滋味有清凉爽口感,产生陈味,形成六堡茶“红、浓、陈、醇”品质特点。
六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,耐于久藏,越陈越好。