首页 > 湘西 > 湘西特产 >

湘式酸菜

湘式酸菜

湘式酸泡菜的制作材料: 主料:胡萝卜250克,白萝卜250克,绿豆角250克,黄瓜250克,圆白菜500克。 调料:黄醋50克,白糖50克,白酒100克,精盐150克,花椒5克,温开水2500克。   教您湘式酸泡菜怎么做 1.将主料择洗干净,切条、块,晾干表面水分。 2.将泡菜坛消毒、洗净、搌干(使之无油污),下入温开水及调料,下入加工好的主料,密封浸泡3-5天即成酸泡菜。     湘式酸泡菜的特色: 味似荔枝,酸甜清爽,咸鲜适口。  

其他热门特产推荐

热门城市推荐

友情链接