湖北省仙桃市沙湖水乡盛产淡水珍珠贝，品种繁 多、壳质坚硬、色泽绚丽，具有晶莹的珍珠光泽。清代末年，沙湖地区的民间艺人用本地贝壳作原料，制成各种工艺钮扣出口，这是仙桃贝雕之源头。
仙桃贝雕选用沙湖贝壳，运用装饰手法，吸收中国绘画及玉、牙、木、石雕等传统艺术表现技巧，经精心设计、雕磨、组合，镶嵌、装饰而成。有花鸟、人物、山水、古建筑、古玩等100多个品种，几千种花色图案，以其丰富多彩的画面，玲珑剔透的加工艺术，深刻含蓄的吉祥寓意，绚丽晶莹的装饰效果，鲜明的民族风格与地方特色，深厚的文化内涵，从声乐配置到灯光装饰，从观赏到与实用相结合，受到国内外人士青睐，远销西欧、北美、中东、东南亚等五十多个国家。
仙桃贝雕题材广泛，技艺高超，寓意深刻，色彩绚丽，富于鲜明的民族风格与地方特色，被载入《当代中国工艺美术史》。 当代著名书法家沈鹏先生题写了“仙桃贝雕、巧夺天工”的赞词。
曾荣获中国工艺美术晶第五届百花奖的立体贝雕--《黄鹤归来图》，在70*70厘米的范围内，雕刻了黄鹤楼主楼、长廊、亭阁、孔明灯等建筑物。主楼分五层，底下一层内以方寸之大的青田石雕刻着《黄鹤楼赋》和历代名诗人题咏黄鹤楼的诗章，二、三层内装有走马灯，光彩夺目、徐徐转动的灯罩映着一条昂首欲飞的金龙，与底层和顶层的彩灯辉映成趣，寓意着中华腾飞之意。主楼前后孔明灯和双鹤呼应，四角重檐亭角拥簇，两侧长廊环抱，主楼基座和四阁由14个精美的首饰盒组成。整个结构布局采用了节奏、韵律对比、重复、均衡、连续、疏密等形式美法则和技巧，同时将书法、诗赋和楹联，金石、微刻和音响、照明，首饰橱和传统走马灯融于一体，从而巧妙地把艺术欣赏与生活实用结合起来，闪烁灯光、悠扬古乐、黄鹤楼辞赋的朗诵，把人们带到了古雅迷人而又有二十世纪光华的胜境。
仙桃贝雕还荣获了北京首届国际旅游会议纪念品最高奖---玉牌将，第五届中国工艺美术品百花奖，中国首届旅游购物节天马金奖，北京第二届国际博览会银奖，并被载入《当代中国工艺美术史》、《中国工艺美术大辞典》、《中国轻工业产品全书》等大型工具书及有关画册。
