虞新华水仙芒果干是河南郑州的特产小吃。芒果，又名蜜望、闷果、漭果、檬果、望果，是一种原产印度的常绿乔木。虞新华水仙芒果干经低温烘烤后，锁住了原色原味，香甜无比，软Q弹牙，它直接切取接近成熟的土芒果果肉，再低温48小时烘烤，每小时都要翻面，保留了芒果中最珍贵的营养成分，原色原味，不添加色素，无防腐剂，再采用独特的工艺精心制作而成。
虞新华水仙芒果干的果肉细腻，风味独特，气味香甜，含有丰富的维生素、蛋白质和微量元素。芒果的全身集热带水果的优点于一身，果实除可鲜食外，还可以加工成蜜饯、果酱、果汁、糖水果片、盐渍品等食品，所以芒果又被称为热带水果之王。
储藏方法
虞新华水仙芒果干的保质期是18个月，为了保证食品的美味，请将其储藏在低温、避风、干燥的地方。
芒果干的营养价值
1、芒果干有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等都有很好的疗效，用芒果煎水食用对孕妇作呕也有很好的效果。
2、芒果干能降低胆固醇，常吃芒果有利于防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
3、芒果干有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗的作用。
4、芒果干的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有益处。
5、芒果干含有胡萝卜素，能益眼。
6、芒果干能减肥轻身。
芒果食用禁忌
1、芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应避免食用；
2、过量食用芒果对人的肾脏有害，所以，患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果，到医院去探望肾炎病人时，忌带芒果去；
3、哮喘患者，应遵照医生咐嘱戒吃；
4、 饱饭后不可以食用芒果；
5、不能和大蒜等辛辣物品一起食用，否则使人发生“发黄病”。
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