作为土生土长的镇江人,对醋文化多少都略知一二,但博物馆给了我更为深刻和全面的了解,值得一去。
中国镇江醋文化博物馆占地30多亩、建筑面积4000平方米。这是国内首个专业性主题醋文化博物馆。这个博物馆坐落于镇江市312国道旁,由恒顺集团投资3000多万元建设,是江苏省“十一五”百项重点文化建设项目之一,被列入“长三角世博主题体验之旅示范点”,是镇江市第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的主题展馆。
很小,但就在西津渡文化街上,可以顺带看看,有兴趣还可以买一些
博物馆工作日的时间人非常少,我们去的时候就只有我们两个游客,包场的感觉真心棒!
这里曾经是一片荒地,如今一座精致的江南小园已卓然面世,在现代高超的“做旧”工艺下,整个博物馆又处处透露出古典气息。全程有导览小姐给讲解和介绍
商业化比较浓厚了,不知道正宗的醋到底该怎样,也不太明白如何分别,所以下次去的时候再去找找作坊。
我喜欢吃醋,2015.1.25我和亮仔到镇江才知道恒顺香醋产自镇江,很喜欢这个牌子,当地叫“镇江三怪”之一;
对醋有兴趣的童鞋可以来参观下哦 讲了镇江醋的历史文化 还有好多好多醋的品种呢
恒顺醋厂已建成国内第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游于一体的主题性博物馆。在这里,你除了可以了解醋文化的发展史,还可以亲自动手参与手工制醋,当然,你也可以挑选几样带给你心仪的家人和朋友。
镇江有三怪,其中一怪就是香醋摆不坏。在这个镇江的文化博物馆里面,介绍了镇江陈醋的种类,历史,制作的方法等等,还有它的营养价值都有很好的说明。