Museu Fazenda de Cacau - Vila Rosa - Itacaré - BARecomendo a visita...lugar lindo!.................
O lugar é incrível, bem feito, limpo, bonito. A comida é muito boa, com um preço justo, e claro o chocolate e incrível. O lugar ficou uma ótima surpresa !!!! Recomendo muito!!! Sem falar que a estrado esta ótima também agora!!!
Si piensan ir a Itacaré recomiendo dos cosas (aparte, obviamente, de ir a las espectaculares playas de rigor), una es leer Gabriela, clavo y canela, de Jorge Amado antes de viajar, y la otra es visitar esta fazenda, par sentirse transportado a la era de los coroneles del cacao. Es muy interesante poder ver el proceso completo de plantación, recolección y precesamiento (artesanal) del cacao. Luego ver la pequeña fábrica de chocolate. En el lugar se puede almorzar rica cocina local por un precio razonable y hay pozones de roca para bañarse. La entrada cuesta 50 reales por persona, la visita y tour. Almuerzo aparte. Vale la pena.
Loja bem linda e com muitas opções de chocolates e outros produtos à base de cacau e côco. Bem localizada, otima pra comprar lembrancinhas.
Um dos melhores passeios que já fiz. Uma opção cultural em um paraíso natural. Criado e desenvolvido por Alan, um surfista de NY (!! ), o tour nos leva de volta ao período dos Coroneis, da produção de Cacau...bem ao estilo dos livros de Jorge Amado. Tivemos a oportunidade de conhecer a plantação, colheita, secagem dos grãos e finalmente como se transforma em chocolate...um excelente exemplo de empreendedorismo utilizando a mão de obra local. Fomos fora da época da fruta , mas vimos muito cacau em todos os lugares...portanto é um passeio para todos os mesesSe vc estiver em Itacaré , não deixe de fazer esse passeio. Ok, as praias são ótimas...mas conhecer a cultura local e as transformações do sul da Bahia foram muito legais ainda mais com esse cuidado. O casarão em breve será tb uma pousada cercada de piscinas naturais e uma represa onde podemos utilizar um Caiaque.Abraços Alan
A fazendo tem restaurante com uma comidinha caseira top. Achei um pouquinho caro por ter aquela pegada caseira, mais fácil de fazer. Mas, para quem gosta desses passeis em fazenda e de ar-livre, vale cada centavo.
Visitei hoje a Fazenda Vila Rosa e me encantei com cada detalhe do passeio. Fui com um pequeno grupo de cinco pessoas e quem nos levou de Itacaré até a Fazenda foi o próprio proprietário do local, o Alan, um americano que está em Itacaré há 11 anos. Combinação excêntrica e interessante. Um americano empreendedor e super ativo, que comprou a fazenda, restaurou o casarão de 1930 de um coronel do cacau e acrescentou seu toque especial ao local. Alguém de fora que, de alguma maneira, está contribuindo para a preservação da história local. O casarão é belíssimo!! Com os móveis da época e alguns cômodos ainda tem o piso e a pintura originais. E o melhor de tudo isso: o guia, o Ubiratam, é neto do coronel! Ele viveu no casarão, ou seja, quando ele conta a história do lugar, está falando da história da própria família! É realmente uma viagem no tempo. O Ubiratam, o Bira, também nos guiou pela fazenda de cacau e com muita propriedade e disposição descreveu detalhadamente todo o processo do plantio e colheita do cacau. No caminho provamos o fruto, delicioso! E o mel do cacau, nunca tinha provado, adorei! O almoço também não deixou a desejar, tempero caseiro, muito bom. Depois do almoço, mergulhamos na piscina natural, obra do próprio Alan, que entre várias funções, é paisagista e fez as piscinas naturais da Fazenda e o jardim, que é lindo! Ainda passeamos de caiaque, atividade inclusa na visita e, por fim, conhecemos a pequena fábrica de chocolate do Alan, que claro, explica todo o processo de preparo do chocolate.E o chocolate é uma delícia!Adorei o passeio do começo ao fim, diferente (foge do roteiro de praia), tranquilo, cheio de cultura! Valeu a pena, com certeza recomendo!
A Fazenda Vila Rosa, é uma gracinha, ideal para conhecer um pouco mais da cultura local do cacau e fazer passeios.
Lugar interessante para conhecer as plantações de cacau, muito bem cuidado e bom lugar para almoço com comida bem parecida com caseira. Fica a 20km de Itacaré e a estrada de acesso está terminando de ser asfaltada, faltando pequenos trechos, mesmo com chuva o acesso é fácil. Vale a pena fazer uma visita que vai durar 4h com o almoço. Os passeios para as plantações saem as 10h da manhã ou as 14h, cuide para chegar um pouco antes desses horários.
O passeio pode ser comprado na loja de chocolate localizada na Pituba, que oferece também o transporte até a Fazenda.Na Fazenda é possível ver as etapas de produção do cacau, desde o plantio até a fabricação do chocolate.Na primeira etapa da visita é possível degustar as várias espécies do fruto.O passeio inclui, ainda, a visita ao casarão da Fazenda e banho em piscinas naturais.No final do passeio visitamos a fabrica de chocolate, que possui uma loja onde se pode adquirir o produto.A Fazenda possui um restaurante que oferece comida caseira de boa qualidade e no casarão é possível se hospedar.