birrificio il mastio
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birrificio il mastio印象
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Merita assolutamente una visita questo birrificio artigianale di Colmurano, che vende birre di ottima qualità e per tutti i gusti.
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grazie a Tripadvisor abbiamo saputo di questo piccolo birrificio, ben segnalato se si arriva dalla superstrada che porta a Macerata. Il birrificio produce 7 birre artigianali, 4 continuative e 3 aritigianali. La passione dei proprietari si capisce dalla cura con cui parlano delle loro birre e degli ingredienti che utilizzano per produrle, alcuni locali e altri no. Fanno anche degustazioni di birre in abbinamento con cibo e prodotti locali. Una tappa sicuramente da fare per chi si trova in zona.
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Amante della birra artigianale ormai da 3 anni, ho voluto scoprire anche la loro birra e sono rimasto molto soddisfatto, buona il loro cavallo di battaglia "Route 77", ma anche la ultima arrivata "RIFLE" direi veramente eccellente!!!Personale qualificato e gentile, tornerò sicuramente nel loro birrificio per un altro acquisto, se lo meritano, quando un articolo è di qualità, vale la pena provare e ritornare....Continuate così....
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Ottimo birrificio artigianale con prodotti di nicchia dalla quale si evince il gusto e la maestria del mastro birraio,il personale é molto disponibile e preparato e x chiunque transitasse in zona (e non solo), la consiglio vivamente come tappa!!!
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Ho conosciuto i ragazzi del birrificio il Mastio ad una manifestazione, l'ibf di Milano e sono rimasta piacevolmente colpita dalla loro simpatia e dai loro prodotti. Il birrificio si trova a Urbisaglia nella provincia di Macerata e non mancherò di andare a visitarlo e fare scorta della loro birra appena mi trovo da quelle parti. Attualmente il birrificio produce 9 tipi di birre che spaziano fra lo stile belga, inglese e americano. Io ho assaggiato due birre: l 'abbadia chiara, una vera chicca d'ispirazione belga bionda amabile complessa e persistente in bocca con quella nota di anice che la rende davvero fresca e speciale; e la route77, birra ambrata di ispirazione americana(un'apa per intenderci) in cui i luppoli agrumati la fanno da padrone..davvero ottima. Sono rimasta colpita dalla passione con cui i ragazzi decantano i loro prodotti e dall'amore per ciò che fanno. La scelta di materie prime di ottima qualità di sicuro si percepisce in ogni sorsata! Non vedo l'ora di assaggiare anche le altre birre! bravi ragazzi continuate così
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Ottima la degustazione. Una fantastica rossa corposa da provare. Una bionda leggera che si accompagna a tutto. E una birra di natale che proverò a dicembre. Titolare disponibile e competente lo consiglio assolutamente.
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La prima volta che gustando una birra ho riconosciuto tutti i gusti e i profumi che mi vengono descritti. Al Mastio, hai la possibilità di conoscere 5 splendide birre, dalla chiara Helvia alle piu persistenti e avvolgenti Abbadia. Ma se volete provare una birra scura corposa e sincera c'è una stout fantastica la Rout 77. In questo periodo hanno anche la speziata rossa natalizia...la mia preferita. Comunque i due ragazzi che la gestiscono sono molto simpatici e disponibili e i prezzi sono molto bassi a confronto della qualità che offrono. Provatele e poi mi direte se non avevo ragione!
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Birra artigianale di ottima fattura. Buona la scelta tra birra chiara, rossa e scura. I prezzi sono altini, ma infondo la birra del Mastio merita davvero di essere bevuta una e più volte.
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Ho avuto modo di fare visita a questo birrificio e ne sono rimasto molto soddisfatto. Le birre sono ottime e ce ne sono di svariati tipi per soddisfare tutti i palati. Ottima la route 77, la Helvia, ma il cavallo di battaglia secondo me è l'Abbadia, una birra davvero spettacolosa. Bravi!!
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Ho provato diverse tipologie di birra preparate da questo birrificio e devo dire mi sono piaciute tutte dalla bionda alla rossa alle nera. Prodotto di qualità che mi ricorda le birre fatte dai frati trappisti del Belgio. Assolutamente da provare