厦门的中山路,好吃的真是多啊,但找起来也真是相当不容易。中山路主路是一天笔直的步行街,主要经营衣服和当地特产,小吃店都零星地分布在各个小路,找到地图上标注的“一定要试吃”的小店还真是费了一番功夫呢。辗转几条街,还是吃到了不少“久仰大名”的小吃。 品尝了竹叶鱿鱼,海蛎煎和鱼丸,还吃到了很远就被臭倒的 X师傅(姓记不得了)臭豆腐7,八婆婆烧仙草3.5,百香果榨汁5,思西沙茶烤肉店的沙茶面10,土笋冻7。 说到土笋冻,我不得不说,真是个神奇的东东,(同时它更是梁晨的命门,嘻嘻)。土笋原是野生于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上,学名叫做“星虫”的一种环节软体动物。它含有胶质,身长二、三寸,其外形粗陋,颜色黑褐,粗者如食指,细者似稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸,细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。“土笋冻”就是用它加工而成的冻品。更有美容的功效哦。其实我觉得土笋很像冬虫夏草,吃起来有的软软的,有的脆脆的,只是不太了解的人比较接受不了它是“虫子”的现实吧。
旁边有个台湾小吃街,好多好吃的呀。嘻嘻,逛的时候也是晚上了,没怎么仔细去逛,但是感觉挺好的。
这里是厦门最繁华的地方,也是美食最多的地方,为什么想来这知道了吧,嘻嘻,都是事出有因的