O Museu foi criado em 2002 no prédio histórico da Cooperativa Vitivinícola Forqueta,com um variado acervo de objetos utilizados na produção da uva e no fabrico do vinho,incluindo objetos empregados em atividades correlatas como a tanoaria e a cestaria.
O museu possui acervo relativo ao fabrico do vinho, acervo bem conservado. Se localiza na Cooperativa Vitivinícola Forquetense, com degustação de chopp de vinho.
Mini museu, um bom lugar para compra queijo e degustar um vinho. A simpática dona Gema sempre atendendo prontamente.
Muito top vale a pena, interessante e muito legal, ótima opção para estar em família e conhecer culturas novas.
Conhecer historias e ver coisas antigas. não pode ir em caxias sem conhecer os museus. todos muito bons.
Para quem gosta de sair e conhecer coisas novas é um passeio muito bom. Porém muito cansativo, pois como é um evento bastante conhecido por consequência é sempre lotado, então há muitas filas e aglomerações. Mas para quem não tem problema com multidões é muito bom, além da exposição de uvas há várias lojas de departamentos diversos, recomendo para quem adora fazer compras, tem muitas coisas legais e baratas. Há também um parquinho, que é mais recomendável para crianças e adolescentes, mas é muito bom, pois as crianças geralmente cansam de ficar caminhando, então elas podem ficar brincando etc. A comida também é muito boa, mas é de difícil acesso, os restaurantes locais lotam rapidamente, é recomendável sair para comer mais cedo.
Tem alguns equipamentos antigos utilizados pelos primeiros produtores de uva e vinho da região, mas me pareceram mal instalados. Aparentemente dependem de voluntários para servir de guias aos visitantes. No momento em que chegamos, não havia nenhum.
O museu da Uva e do Vinho fica em Forqueta, interior de Caxias do Sul, anexo a primeira Cooperativa da América Latina. Conta a história da colonização italiana e é uma volta ao passado... ali ainda estão preservados os trilhos do trem que chegaram primeiro a Forqueta e depois elevou Caxias do Sul a categoria de cidade.Além do museu e da cooperativa que também tem o varejo com degustação de vinhos, sucos e o autêntico chopp de vinho é a morada da Dona Gema: figura conhecida e bem extrovertida, faz a alegria dos turistas com suas piadas.Um passeio imperdivel para toda a família em Caxias do Sul.
Conta a história que envolve toda a região sul, principalmente a Serra Gaúcha, povoada em sua maioria por imigrantes italianos e alemães.
Conta a história que envolve toda a região sul, principalmente a Serra Gaúcha, povoada em sua maioria por imigrantes italianos e alemães.