Ampia scelta di formaggi e salumi di ogni tipo. Funghi trifolati già cotti favolosi. Burro molto buono
Si trova di tutto e a prezzi onesti, naturalmente il gusto e il prezzo varia dai formaggi da latteria a quelli di alpeggio (€ 12.00-13.00 al kilo) . Fantastico il formaggio dell'alpeggio del Monte Avaro e la mascherpa. Ottimo il gorgonzola di capra.La strategia giusta, secondo me, è quella di assaggiare prodotti a "KM 0" privilegiando allevamenti e casari della zona ricchissima di alpeggi ancora in attività.
Tappa obbligata ogni volta che si passa da quelle parti!E si torna a casa con 10 kili di formaggi vari...
ottimi formaggi a prezzi contenuti, gentile il proprietario.Lo spaccio in realtà ha un po' di tutto dai salumi alla pasta fresca, vino ecc.
personale attento e scrupoloso , formaggi e salumi eccellenti, peccato un po' nascosto ma chiedendo si puo trovare facilmente, ottimo servizio prenotazione
purtroppo non posso esprimere un giudizio completamente positivo su questi formaggi. Non sono male ma rasentano quelli industriali, altra cosa sono i formaggi delle piccole latterie artigianali, pochissime, che ancora si possono trovare in valle.
La rivendita si raggiunge dalla strada provinciale e si trova tra questa e la ciclabile della Valsassina quindi non in posizione subito riconoscibile. Il perosnale è affabile e competente. Formaggi da urlo e altro, esempio vasetti raffinati di composte di frutta da consumare insieme ai formaggi, salumi di ogni tipo e anche qualche scaffale di articoli come pasta, riso e altro. Domenica mattina aperto.
Prezzi onesti prodotto ottimo, un posto eccezzionale per i vostri aquisti di formaggio e i prezzi sono più che onesti
Il mio negozio di riferimento per i formaggi: ogni volta esco con una borsa molto pesante stupendomi di quanto poco ho speso.Buona selezione di formaggi locali, sia freschi che stagionati, anche di capra. Il personale è in grado di consigliare quale formaggio sia migliore per le ricette, e solitamente i dubbi vengono chiariti con un piccolo assaggio. La scelta di formaggi è abbastanza variata, ma naturalmente i pezzi forti sono quelli "a km 0", Buono anche il burro.
Praticamente un esplosione di piacere e sapori antichi si trova tutto quello che ci si aspetta da una vallata così . Da tornare