goelles - manufaktur fur edlen brand & feinen essig
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goelles - manufaktur fur edlen brand & feinen essig印象
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Super Familienbetrieb,Nachhaltig ausgerichtet,Führung ok, Verkostung nachher ein hit (vor allem die Essige --> Brände und Co sind auch ausgeziechnet!!!)PreiLei ist sehr fair - mit internationalen Gästen sind so noch nicht so vertrautMan kann vom Genusshotel Riegersburg einen schöne Wanderung zur Verksotung und wieder retour machen (ca. 1h hin & 1h retour) am Weg gibt es gegebenenfalls Heurigen für einen Zwischenstopp...
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Zuerst war der Obstbau. Dann kam die Schnapsbrenneri hinzu, um das Obst zu verwerten. Und schliesslich folgt zum selben Behuf eine Obstessig-Produktion, beginnend mit der Erfindung des Apfel-Balsamicos durch Alois Gölles vor 30 Jahren. Wer die Gölles-Essige probiert hat, wird nie mehr einen Industrieessig vom Supermarkt verwenden wollen -- auch wenn das edlere Produkt aus der Steiermark natürlich ungleich viel teurer ist. Der Besuch lohnt sich auf jeden Fall; die Verkostung eröffnet einem neue Geschmackserlebnisse, auch jene des Schnapses. Quittenbrand zu Beispiel schmeckt (allzu) hervorragend.
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Interessante Besichtigung der Manufaktur, herzerfrischende Verkostungen, gute Einkaufsmöglichkeit im angrenzenden Laden
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Gölles - Zotter- ein Erlebnisausflug der kulinarischen Extraklasse Meine Empfehlung mit Zotter beginnen :-)
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Spannend ist die Führung durch die Anlage und die Kostproben sind ein Hit. Meist kaufe ich hier viel mehr als ich verbrauchen kann, da freuen sich Familie und Freunde dann über tolle Geschenke!
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per problemi di tempo abbiamo seguito la visita guidata in tedesco, il giorno dopo era in italiano, non abbiamo capito molto. prima abbiamo visto la cantina dell'aceto, poi ci siamo spostati in un altra stanza dove ci hanno consegnato dei cucchiaini e abbiamo assaggiato 5 tipi di aceto, (quello balsamico invecchiato 8 anni per me era il migliore) poi siamo andati a vedere la stanza degli alambicchi e poi siamo andati nelle cantina interna, per la degustazione di 6 grappe. ovviamente abbiamo comperato una grappa e l'aceto come ricordo, consigliati da una ragazza molto gentile che parlava italiano.
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E’ davvero un’ottima azienda che cura in maniera straordinaria i prodotti impiegati e le loro lavorazioni. grandissimi aceti sia di vino che di frutta in numerose varietà.Straordinari i distillati, di grandissimo aroma e qualità: ottima la prugna sia classica che antica, straordinaria la pera l'albicocca e tutti gli altri. Profumi eccellenti.Davvero prodotti di qualità straordinaria, a prezzi sicuramente elevati ma perfettamente in linea con la grandissima qualità offerta.Da provare una visita in un gruppo di amici, con spiegazioni e cortesissimi assaggi.
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Da wir im Nebensaison waren, war sehr wenig los. Die Führerin war sehr nett. Meiner Meinung nach ist die Führung zu eigenwerbung-lastig ("Wir hier bei Gölles", "Alle bei Gölles"...). Man sieht nicht wirklich viel von "Hinter den Kulissen", zwei Videos werden gezeigt (auf viel zu kleinen Fernsehern), aber man erfährt doch einiges über das Essen machen und Schnaps brennen.
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Nach einem gemütlichen Spaziergang sind wir bei der Gölles Manufaktur angelangt und wurden herzlich empfangen. Die Führung wurde von einer herzlichen Mitarbeiterin geleitet die auf alle Fragen und Wünsche sehr bemüht eingegangen ist. Wer bei der Führung noch nicht genug Geschmackserlebnisse hatte, hat anschließend im Shop noch die Möglichkeit sich durchzukosten. Auf jeden Fall einen Besuch wert!!
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Ich war schon dreimal bei Golles. Die Präsentation von beidem - Schnapps und Essig - ist hervorragend und wird sehr kompetent vorgetragen. Nun gut, Schnappsbrennereien kann man in der Region viele besuchen, die Verkostung des Essig ist da schon 'was Einmaligeres. Die verschieden alten Essig, sowie Produktionsarten werden sehr gut erläutert, wenn man ihn probiert geht einem richtig ein "Licht" auf ! Es sollte einem aber bewußt sein, daß es hier um Verkostung geht, von der Produktion sieht man weniger. Die Destillerie aber schon.