azienda agricola g.d. vajra, barolo
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azienda agricola g.d. vajra, barolo印象
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We were walking through Vergne and noticed the Vajra winery so decided to see if we could stop in for a tasting. We met the owners wife who asked her son to take care of us and so he took us down to the tasting room where we met a lovely lady who took us through the tasting and winery tour. GD Vajra is a high end producer in this region with vineyards from both the west around Vergne and Barolo as well as further east in Serralunge D'Alba and so they are able to show the differences that this makes in the wine. My only problem was that we were on a walking holiday and so could only fit another 2 bottles into our luggage to take home!
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G.D. Vajra is one of the top echelon producers in Barolo, but the are decidedly introspective. They fly under the radar, therefore they have not yet gained the widespread recognition that they deserve, but I assure you that they are worth seeking out. Although their own wines were already among the best in Barolo, they acquired a struggling label called Luigi Baudana and turned those wines into world-class Barolos too. The hospitality hostess is Anna, an American ex-pat who fell in love with Italy, married an Italian man, clearly loves every moment of her work. She made us feel so welcome, and special. We were also warmly greeted by the matriarch of the winery, Milena. She is so kind, and thoughtful. She treated us as if we were members of her family. Besides the wonderful Barolos, and Barberas, you must try their take on the ubiquitous Chinato. It is Christmas in a glass !
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Capitare a Barolo nel periodo di vendemmia è quasi un'esperienza mistica.Entrare a visitare l'azienda agricola G.D. Vajra senz'altro un privilegio.Ma essere ricevuti da una "Donna di Langa" è addirittura un onore del tutto inaspettato.La Signora Milena Vajra infatti questo è: una Donna di Langa, prima ancora di essere un'attenta e capace imprenditrice.Si capisce subito che dietro le quinte di questa spettacolare azienda c'è il suo spirito, la materializzazione della celebre massima a cui Ella sovente fa riferimento nei suoi discorsi: la bellezza salverà il mondo.E l'azienda Vajra proprio questo esprime: bellezza, da non confondersi assolutamente con l'estetica, anche se l'estetica qui è di tutto riguardo. Perché ho detto Donna di Langa?Difficile spiegare.La Langa è una terra che solo grandi scrittori hanno saputo raccontare. La sua essenza può solo sgorgare dalla penna di un Fenoglio o dai suoi filari d'uva.Ebbene, G.D.Vajra ha scelto questo secondo registro narrativo.Quest'azienda infatti racconta, non si limita a produrre vino, narra, si rende testimone attenta a responsabile di una grande pagina della storia di questa terra e del suo nettare: "Lo miglior dono che Dio fezze creando".So bene che questa non è tecnicamente una recensione. Mi rendo conto che queste mie parole siano frutto di una grande emozione.Ma questo è esattamente ciò che deve saper fare un buon vino: regalare emozioni.Entrare in questa Cantina è come entrare in una piccola Notre Dame, in una luce fuori dal tempo, diffusa da ampie vetrate a mosaico simili a quelle di una chiesa.In quella pace antica il vino riposa. Lo si può percepire, dentro le botti, ma non lo si può disturbare. Ci vuole rispetto, amore, silenzio. Sono stato davvero fortunato a incontrare Milena Vajra, a compiere il viaggio nei suoi vini sotto la sua guida, nell'incanto dei suoi racconti.Non dico altro. Chi ama sinceramente il vino mi avrà capito.Daniele G. Genova.
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Quest'anno nell'ormai abituale giro delle cantine del Piemonte che faccio ogni anno con alcuni amici, siamo stati a visitare la cantina Vajra nella frazione di Vergne a Barolo.È una cantina non molto grande gestita dalla famiglia; siamo stati accolti da uno dei figli che con molta passione chi ha raccontato la storia della cantina e di come il padre ha iniziato a produrre vino.La visita è proseguita con un giro della cantina, dove tra l'altro si sta lavorando alla costruzione di una nuova ala.Per finire ottima degustazione. Abbiamo avuto il piacere di provare bianchi e rossi tra cui ben 3 Baroli! Personalmente ho molto apprezzato il Riesling, il famoso Bricco delle Viole e con mia grande sorpresa il Moscato (erano anni che non ne bevevo uno così buono).Complimenti sia per il vino che per l'accoglienza!
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Esperienza davvero unica e gratificante!Azienda a conduzione familiare, immersa nei vigneti e nello splendido paesaggio delle Langhe, dove si percepisce chiaramente la passione che i titolari, e non solo, mettono nel loro lavoro. Lavoro e' persino riduttivo, e' la loro attivita', la loro vita che trasmettono con emozione nei tanti clienti che ricevono quotidianamente.Dopo una piacevolissima visita dell'azienda, pulita e curata sin nei minimi dettagli, il nostro gentilissimo sommelier, davvero professionale e competente, ci ha deliziati con un' ottima degustazione di vini sapientemente selezionati .Strepitoso il moscato e il barolo chinato! Ma anche il riesling e il barbera bricco delle viole....Impossibile uscire di li' a mani vuote, anche se non si e' super intenditori di vino...e non si portano solo a casa eventuali bottiglie di ottimo vino ma una sensazione di benessere, di pace e di piacere che ti resta addosso per un po'...questa azienda, cosi' come tutti questi paesini delle Langhe, con i loro scorci spettacolari, i ristorantini, i tanti b&b, creano dipendenza e nostalgia, non sei ancora neanche partito che gia' non vedi l'ora di tornarci...Da consigliare assolutamente!!!
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I was fortunate enough to have a tour and tasting with Francesca Vajra, and the afternoon was honestly a highlight of my recent trip to Piemonte. I tasted Barolos at two other wineries during the trip but Vajra wines stood out as delicious, high quality examples of what a talented winemaker can do with this sometimes difficult grape. When we were done with the Barolos, Francesca encouraged me to also try their Barbera, Moscato d'Asti, and the little known Freisa. During the tour and the tasting, Francesca shared family stories about the development of the vineyards and winery, and this gave me special insight into the farming and wine worlds. The visit to Vajra made for a day I will always remember.
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Premesso che non siamo esperti di vini nè assidui visitatori di cantine, ci siamo ritrovati qui invitati da amici molto più competenti di noi.Molto accoglienti e preparati sia i propretari che il personale, visita interessante che spiega come viene prodotto il vino.Ottima la degustazione dei vini con relativa spiegazione ed il tutto gratis (certo difficile andarsene senza comprare qualche bottigli adi vino).Cosa manca? Qualche stuzzichino e la possibilità di pulire il bicchiere tra un vino e l'altro. Difficile mandare giù tutto quel vino a stomaco vuoto. Per il resto consigliato agli intenditori.
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La visita in questa cantina,oltre a permettere la degustazione e l'acquisto di alcune delle piu importanti bottiglie della tradizione delle langhe, regala l' emozione di conoscere una famiglia che fa dell amore per i vini e la passione e l'orgoglio per il proprio territorio il loro biglietto da visita.Vini ottimi ( da provare anche i nuovi del nuovo podere Baudano) tra i quali spunta anche un ottimo Riesling attorno ai piu famosi e conosciuti nebbioli e barolo, accoglienza colorosa e visite in varie lingue fanno di questa cantina un gioiello da non perdere...Emozionante
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Recently visited G.D. Vajra from a recommendation and reading of their respect to terrior and planting correct grapes where they will truly prosper. Arranged an appointment and recieved an excellent tour of the facilities by a kind and knowledgable young lady who showed the processes and answer questions very thoroughly. Then did a tasting of many wines of my choosing each of which she went through in detail and showed where on the map they came from. Personal favorites were the Riesling and the Luigi Baudana Barolo, but all wines were exceptional. Given option to buy all G.D. Vajra in multiple vintages. Definitely recommend for the wine-lover
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Eleganti, accoglienti , competenti , con questi vini tutti con il DNA della gradevolezza , tutti motivati in Famiglia Vajra , la cantina con il porfido, i cattedrali , il giardino " giapponese " , personalmente amo i vini base , nebbiolo in acciaio , barbera, ma anche lo Chardonnay Baudadana e la barbera Bricco delle viole , anche il Freisa è una scoperta .