广灵小米
广灵小米产于海拔1200米以上高寒生态区，其色泽金黄，口感润爽，营养丰富，富含30多种对人体有益的矿物质和维生素，是天然营养滋补食品，自明宣德年间至清，一直被作为贡米，享有“御米”之尊。2002年通过绿色食品认证，2007年被国家质监总局认定为“国家地理标志保护产品”，并成为全国“两会”和1的特供农产品。
粥疗歌
要想皮肤好，粥里加红枣。
若要不失眠，粥里添白莲。
腰酸肾气虚，煮粥放板粟。
清暑解热毒，绿豆粥更好。
乌发又补肾，粥加核桃仁。
春季防1，荠菜煮粥好。
健脾助消化，煮粥添山楂。
利尿消肿治脚气，赤豆稀粥胜补剂。
清热生津又和胃，甘蔗煮粥更美味。
伤风感冒又腹痛，生姜煮粥显神通。
滋阴补肝明目好，枸杞煮粥疗效高。
广灵小米为地理标志保护产品。
