首页
旅游知识库
线路
酒店
机票
火车票
客车票
身边服务
特产
游轮
首页
北京特产
上海特产
广州特产
深圳特产
重庆特产
首页
>
合肥
>
合肥特产
>
蚕豆辣酱
蚕豆辣酱
合肥东南郊的巢湖地区盛产鱼、虾、蟹、贝及经济水生植物。其中银鱼、白米虾和中华绒鳌蟹称巢湖“三珍”。银鱼:鱼体细长,光滑透明,洁白如银。可鲜食,也可制成银鱼干。用银鱼做的银鱼汤、银鱼炒蛋、银鱼丸子、银鱼烧豆腐等味道特别鲜美。白米虾:煮熟后仍洁白如雪。用白米虾做成菜肴,其色、香、味俱佳。素有:“巢湖白虾甲天下”之称。白米虾还可药用,有脱痘疮、下乳汁、强身补精、解毒之作用。中华绒鳌蟹:是一种河蟹,色绿体肥,秋季上市。肉质细嫩、味道鲜美。用巢湖螃蟹制作的蟹糊、醉蟹等,为巢湖地区独有的风味。
其他热门特产推荐
樱桃脯
巢湖银鱼
散兵镇假山石
高丽参
巢湖毛鱼
虾子面
“天星”蜂产品
中华绒毛蟹
毛刀鱼
雪里蕻
热门城市推荐
贵阳特产
太原特产
洛阳特产
永州特产
南宁特产
宜昌特产
丽水特产
常德特产
保定特产
绍兴特产
台北特产
淄博特产
潍坊特产
扬州特产
合肥特产
友情链接