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安吉白片
安吉白片
安吉白片为安吉著名特产-绿茶。又名玉蕊茶,因色腻如脂滑如玉而得名,为浙江省名茶的后起之秀。 安吉白片茶的特异之处还在于,春天时的幼嫩芽呈白色,以一茶二叶为最白,成叶后夏秋的新梢则变成绿色(4月中旬逐渐白化至全色,5月又逐渐返绿)。民间俗称"仙草茶",当地山民视春茶为"圣灵",常采来治病。
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