手牵面
也叫拉拉面。是优质面粉加入少量食盐,用水揉成软面,放置一定时间,搓面成若干小段,再用菜油抹上,上覆湿
豆皮素包
主要用义乌当地特产豆腐皮做成,豆皮素包馅料品种多样,荤素搭配更显美味。如萝卜牛肉,肉质的鲜美、豆皮的
东河肉饼
“东河肉饼”,又叫“夹肉双层麦饼”。是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼,放进一口平底锅中油煎而成。薰香
蜜梨
蜜(雪)梨的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量
托盘方柿
托盘方柿是浦江县北山区特有的优良柿种,因呈方形又无核而得名。世代相传已逾二百余年,全区最高年产可达50余吨,株产可达500-1000公斤。
千瓣红石榴
千瓣红石榴别名安石榴,观赏品种统称花石榴。石榴色泽艳丽,花果兼美,四时皆宜观赏,尤以仲夏花时霞光照眼
木莲豆腐
学名:Ficus pumila 英文名:Creeping Fig 科属:桑科榕
西垣香榧
香榧又名细榧、粗榧、木榧,以香榧为最佳品种。香榧壳面洁净黄亮、种衣深褐色、核仁微白淡黄,外形一端尖一端略圆,颗粒瘦长,每斤约280颗左右。以传统工艺精炒而成,香脆可口,百吃不厌。 成份:其果仁含油量42%,蛋白质10%,含有钙、磷、铁等成份。 功效:具有止咳、顺气、润肺、驱蛔等功能。
义乌南枣
南枣 “日吃三个枣、一生不易老”,这民谚在义乌流传日久。南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,故又称“京果”。《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。用“双仁枣”加工制成的南枣,果肉肥厚,乌黑发亮,花纹清晰细密,滋味甘美,营养丰富,含有糖、淀粉、蛋白质、多种维生素和单宁、硝酸盐、酒石酸等多种成分。鲜枣的含糖量达10―36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90―120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏、治虚损等药效。为浙江省传统名牌出口商品之
磐安香菇
磐安是一个九山半水半分田的纯山区县,是中国香菇之乡和全国食用菌行业先进县。 近几年来,磐安
延胡索
多年生草本。别名:延胡、玄胡索、元胡索、元胡。中国传统药材。主要产于浙江和江苏。其块茎含紫堇碱、原阿
浙玄参
多年生草本。根长圆柱形或纺锤形。茎具四棱,有沟纹。下部叶对生,上部叶有的互生,卵形至披针形,长10~15c 玄参-植物形态
水晶皮璃
随着现代生活水平的提高,人们需要清新透明、珠光宝气的吉祥饰品,而无色透明的天然水晶与钻石世上罕有、价
竹木根雕
浦江竹木根雕、东阳木雕、青田石雕因其取料不同,各有特色,并称“浙江三雕”,远在上世纪六十年代就闻名国
兰溪蜜枣
浙江兰溪所产的蜜枣香甜酥软,色泽金黄,外观如同琥珀一般,因此有"金丝琥珀蜜枣"之称。该县生产金丝蜜枣
田家御品
家御品礼盒是集中华一绝的“金华火腿”、皇家贡品的“双仁南枣”、纯天然的野生珍贵“蕨粉”、延年益寿的奇果“香榧”和莘莘学子成名的“博士菜”于一身的绿色保健食品,是属家庭食用和馈赠亲友的上等珍品
浙白芍
浙白芍又称杭白芍,以质坚味香地道药材而闻名。在五、六十年代一直处于供不应求状态。但由于七十年代(19
浙白术
白术在全国产区很多,以浙江磐安产的白术为著名浙白术道地药材。全县白术种植面积约2万亩,年产量3000
高山小京生
高山小京生,又名小红毛,产于海拔600米以上的浙中高山台地、国家生态建设示范县――磐安县胡宅乡。该地
蜂儿香榧
“蜂儿”香榧在明清《浙江通志》《金华府志》《东阳县志》和新编《磐安县志》均有记载,据有史载已有八百多年。南宋著名诗人叶适歌讴磐安传统特产《蜂儿榧歌》诗如下: