首页
旅游知识库
线路
酒店
机票
火车票
客车票
身边服务
特产
游轮
首页
北京特产
上海特产
广州特产
深圳特产
重庆特产
首页
>
温州
>
温州特产
>
明月跳鱼
明月跳鱼
跳鱼,又名弹涂鱼、花兰,获于海涂滩,营养丰富。此菜是温州的双味佳肴。先将熟跳鱼肉切成数段,与香菇、熟笋片、调料一起下锅炒透,盛起堆在圆形煎蛋饼上,覆以蛋清泡糊,象征明月。次将生跳鱼沾上面粉,挂鸡蛋液入油锅,炸至结壳捞出,再与调料一起入锅,用小火焖至卤汁将干,浇上麻油。起锅围在圆饼四周 ( 温州)
其他热门特产推荐
龙眼马蹄
龙川索面
扎带鱼筒
凤尾敲虾
双味蝤蛑
洞头紫菜
芙蓉蝤蛑
三寸黄柑擘
玉苍绿早牌苍南翠龙茶
花岗岩
热门城市推荐
天水特产
台中特产
玉溪特产
廊坊特产
连云港特产
昭通特产
保山特产
宜春特产
鞍山特产
齐齐哈尔特产
达州特产
开封特产
新乡特产
西双版纳特产
吕梁特产
友情链接