Great food great service will definitely return here with my family. Never been to any of the restaurants in the area but we loved this one
La pietraia naturale e la flora di settembre che sono degli arbusti che hanno delle foglie rosse vietate di raccogliere di meno quando soffia la bora e fa moltofreddo
Da Trieste abbiamo preso il Tram a cremagliera e siamo andati a Opicina e poi abbiamo passeggiato sulla Antica Via Napoleonica (l'unico posto di Trieste e dintorni dove la Bora non colpisce, perchè protetto dal crinale carsico).Paesaggio mozzafiato: altamente consigliato.
Ho visitato montagna piu belle e verdeggianti, ma il carso resta sempre il carso, ricco di storia, con i suoi ulivi e le sue vigne, se paseggiate per qualche sentiero abbassate lo sguardo, potreste trovare qualche scheggia di bomba o filo spinato.
Beautiful natural park with a variety of excursions, small restaurants, caves that can be visited, only few km from downtown.
Per chi viene come me dalla pianura Padana visitare il carso è come entrare in un'altra dimensione. Faceva stranamente caldo (nonostante un agosto non proprio il massimo dal punto di vista climatico). Vedere i campi (non sono sicuramente prati) pieni di ciottoli, i muri a secco e i pini. Abbiamo fatto delle escursioni. Tutto molto bello. Ci siamo anche addentrati nelle parti non proprio triestine, verso Gorizia, ma il carso cambia molto poco tra una zona e l'altra, soprattutto agli occhi di un estraneo. E' una micro area che dal punto di vista naturalistico è un vero pezzo unico. Una particolare menzione alla Grotta Gigante: è poco conosciuta al grande flusso turistico ma di grande fascino. E' impegnativa per le centinaia di gradini da percorre in discesa e poi in risalita (ma ce la fanno tutti).
The area is quite good and the small parks are properly taken care, but too many buildings and construction around the italian area while in the slovenian one not. There was some trying to create the whole area as a natural park some years ago but instead presently there are only small piece of natural parks.
Whatever your level of wine knowledge, the Carso is a must. The wines made there truly express the terroir - white fig, anise flower, sea air. If you're in the area in the fall/winter, call on the agritourismo Skerlj (pronounced Scare-lee). Their wines are voluptuous, vibrant, and full of character.
Just behind Trieste, there's a steep rise to the Carson, an highland, and on the brink of it you can visit the church monument of Monte Grisa with high winds and breathtaking view of the gulf
Il Carso, per noi triestini, è come una palestra naturale dove è possibile passeggiare, correre o andare in bicicletta bellissimi paesaggi fantasici dove si riesce a vedere il mare all'orizzonte. Da non perdere le 'osmizze' dove si possono gustare prodotti eno gastronomici locali.