鹿龟酒始于明代，兴于晚清，盛于上世纪中前期。鹿、龟本就是中国文化中吉祥长寿的符号与代表，鹿龟入药古已有之。明代医药学家王三才在其著作《医便》中，将龟甲鹿骨相煎成胶入药，称之为“龟鹿二仙膏”;药圣李时珍在《本草纲目》中不但记有“龟鹿皆灵而有寿”，还把龟膏鹿胶相煎为药称之为“鹿龟丹”。椰岛鹿龟酒便是秉承了传统养生古方“龟鹿二仙膏”与“八珍汤”。
明末清初，行医世家冯向植在古医方的基础上，以海南的地方特产酿泡鹿龟酒，世代相传。长久以来，冯氏一族一直是鹿龟酒生产技艺的主要传承者。解放后，第十六代传承人冯质夫将鹿龟酒生产配方和工艺献给海口市政府。1953年，国营海口酒厂(海南椰岛前身)依照该配方和工艺生产椰岛牌鹿龟酒。至此，这一传统技艺便开始在工厂里传授开来。目前，椰岛鹿龟酒酿泡技艺已经有了第二十代传人,椰岛鹿龟酒酿泡技艺被列入省级非遗代表性项目名录是全国唯一一家保健酒酿产品获此殊荣。
椰岛鹿龟酒功效主要针对风湿、类风湿，关节红肿、疼痛，全身疼痛，酸楚及活动受限，如肩周炎、颈椎病等。劳作性四肢、腰背疼痛。肝血亏损引起的头晕目眩、肢体麻木、四肢酸软等。肾虚所致致辞气短乏力，失眠健忘，恶寒怕冷，尿频尿急。骨质增生，软组织损伤、骨伤后愈合。肝亏、胃弱、胃炎、胃痛，尤其对浅表性萎缩性胃炎有辅助功效。另外还有使瘫痪病人恢复健康的报告。
