首页
旅游知识库
线路
酒店
机票
火车票
客车票
身边服务
特产
游轮
首页
北京特产
上海特产
广州特产
深圳特产
重庆特产
首页
>
廊坊
>
廊坊特产
>
香肠
香肠
系以新鲜猪大腿肉、肋肉、臀部肉、腰肉为主料,大多为瘦肉;肠衣为漂洗洁净无暇的猪肠衣;辅料有石落子、砂仁、香精、精盐、砂糖、纯高梁酒及陈年酱油等。先将肉料洗净去血,切成肉丁,加以各种佐料及调料,搅拌均匀,放置3小时左右,待料味入肉后再灌肠。每灌14厘米左右用麻绳结扎,边灌边扎,直至整条肠衣灌满,然后经恒温烘干而制成。 特点:成品色泽纯正,肠条饱满,粗细均匀,肥瘦适宜,香味醇厚,甜咸兼具,软滑利口,食之不腻,且耐久存。
其他热门特产推荐
薛家窝头
固安矿泉水
邢营臭豆腐
金丝小枣
胜芳藕粉
文安红小豆
苦菊
胜芳花灯
广阳金丝小枣
永清杞柳
热门城市推荐
广安特产
安康特产
信阳特产
张家口特产
内江特产
柳州特产
滁州特产
焦作特产
和田特产
中山特产
毕节特产
张掖特产
周口特产
日喀则特产
北海特产
友情链接