首页
旅游知识库
线路
酒店
机票
火车票
客车票
身边服务
特产
游轮
首页
北京特产
上海特产
广州特产
深圳特产
重庆特产
首页
>
信阳
>
信阳特产
>
筒鲜鱼
筒鲜鱼
商城地方风味名菜,久为民间喜食。入冬时节,将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏,洗净沥干后切成块状,拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内,密封置于阴凉处。月余后,取出以清汤加佐料煮沸食用,肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味,别具一格。后因鲜毛竹紧缺,民间多改以陶制坛罐作容器,味稍逊。
其他热门特产推荐
固始云雾
罗山松花蛋
筒子麻花
天赐城花卉
商天麻
冰镇石凉粉
鱼头炖豆腐
鲢鱼
平桥银杏
南湾湖鲢鱼
热门城市推荐
白山特产
包头特产
喀什特产
佳木斯特产
菏泽特产
德州特产
德宏特产
揭阳特产
枣庄特产
丹东特产
临沧特产
敦煌特产
邢台特产
锦州特产
梧州特产
友情链接