“滨珠”葡萄
“滨珠”葡萄 温岭市滨海镇葡萄产销专业合作社生产经营的“滨珠”牌葡萄,是合作社利用当地特有的水土
临海馄饨
临海馄饨 入夜,假如你漫步在青石板铺就的小街,就会听见一声声不紧不慢的单调沉闷的敲梆声,“笃──
麦虾
麦虾 麦粉和成面糊,经充分搅拌,增加韧性。然后以筷削条入锅,条条面疙瘩跳入沸水,像虾一样在水中浮
蛋灌麦饼
蛋灌麦饼 蛋灌麦饼,作法是在即将烙熟的普通的猪肉麦饼里,灌进打均匀的鸡蛋,一起烙贴,直至
芝麻虾排
芝麻虾排 配料:海虾10两, 蛋1个, 面粉2两, 芝麻2两, 牙签12支,
椒盐排骨
椒盐排骨 配料:猪肋骨少许, 葱结少许, 葱少许, 生姜少许, 红椒末少许,
青燕
青燕 青燕就是清明团子,但做法却与众不同。在清时节的时候,家家户户采绵青(鼠曲草)、糯米
三门麻糍
三门麻糍 用糯米浸水沥干,蒸熟,放在石臼内捣粘,这个是很费力气的,一般由家中爸爸来执行这个任务,
虾蒸全蛋
虾蒸全蛋 配料:草虾12尾, 鸡蛋3个, 制作 1、去头壳(留尾壳)泥肠,腹部切4-
五味粥
五味粥 春节早餐,各地风习不一。天台城乡则是一律吃五味粥。 所谓“五味粥”,就是白米、红枣,
天台白术
白术,又名冬术,多年生草本,每年十、十一月采收,有补脾益胃、去除湿燥的功效。主治脾胃气弱、倦怠少气,
扁食
扁食 天台扁食也是麦粉制成的食物。有点象北方的饺子、南方的馄饨,但又有其自身的特点。它比
天台青饺
天台青饺 清明节一到,总少不了做这个青饺,虽然颜色是绿色的,大家不要以为是色素哦。都是用新鲜的艾
天台什锦糕
天台原有“十景糕”,是在糕上印上天台山十景图案,后来就成了“什锦糕”,品种多样,带有喜庆色彩。“十景糕”主要用各种形状的麦粉团放到木模上印制而成。图案主要有“寿”字,“双喜”字,吉祥结、梅花,也有印成云朵形、鱼形、鸟形的,这种糕点一般是甜馅或实芯的。从外形来看,无异是一种艺术品。
蟹粉西兰花
【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道鲜美,清脆可口。 【原料】 大个螃蟹两只,西兰
水晶蛋糕
水晶蛋糕是切成菱形小块、质软、色黄、味美的可口食品。家常食用、招待宾客皆宜。作筵席中的“道食”更受青眯。
楚门文旦
文旦(柚)别名玉环柚、栾、抛。主要分布于浙江玉环县楚门半岛上的楚门镇、清港镇和龙岩、密溪、芳壮、桐丽等浙江省文旦良种繁育基地。清同治年间由厦门香客传入,迄今已有一百二十多年种植历史。楚门文旦地理标志商标由玉环县文旦特产局注册,地域范围为玉环境内的平原区域和海拔一百五十米以下的低山丘陵的楚门文旦。
辣汁茄丝
辣汁茄丝 原料:茄子500克,红辣椒2个,干辣椒10克,蒜泥1茶匙,酱油2汤匙,糖2茶匙,绍酒少
虾酱醉鸡翅
虾酱醉鸡翅 配料:鸡翅中段10根。 制作 1.锅中放清水和一半葱、姜,煮沸后放入鸡翅,再
临海西兰花
浙江临海广阔的沿海平原、肥沃的土地、得天独厚的冬春气候条件都让这里的西兰花生长的尤为繁盛。2003年