桃补花是北京有名的工艺品之一，补花工艺起源于唐代“堆绫”、“贴绢”，是中国传统刺绣的变体绣。堆绫工艺后来逐渐发展、演变，北京补花便是在此工艺基础上逐步形成的一种具有北京特色的民间工艺。多运用在窗帘、台布、床单、餐巾、钢琴罩等等，图案简朴、色彩雅淡，清秀洁净，是大宗出口商品。北京宫灯、纱灯是久负盛名的传统工艺品。节日悬挂可以增加喜庆气氛。各种木制绢画宫灯，还可以装饰厅堂。桃补花以棉、麻、化纤、玻璃纱、生丝等为面料，用不同颜色的凤尾纱，分别剪切成各种形状的花瓣、花叶，经精心粘贴，然后采用不同针法进行缝缀刺绣而成。一件补花制品通常要经过主、次30道工序才能最后完成。
北京补花植根于传统文化，流传千年的堆绫子就是补花工艺之祖。堆绫子是刺绣的一种变体。它以贴绫代绣，用薄绫或软缎作厚料，按纸样剪出各种绫花，挽上边，再把一个个散瓣队萃成各具情态的花朵，贴在绫底上，用栖针工艺以丝线缝缀成具有层次感的图案，并用笔涂上染料，施以晕色的工艺，堆绫子的图案简练而丰满，装饰性强，这就是使它能从刺绣工艺脱颖而出，与刺绣相媲美的特征。
北京补花以棉、麻、化纤、玻璃纱、生丝等为面料，用不同颜色的凤尾纱，分别剪切成各种形状的花瓣、花叶，经精心粘贴，然后采用不同针法进行缝缀刺绣而成。一件补花制品通常要经过主、次30道工序才能最后完成。主要产品有台布、床上用品、餐垫、靠垫、围裙、袋类等。北京补花颜色有深浅变化，制成的花朵色调和谐，自然层次清晰，富于立体感。把它贴在布底上，如浮雕般微微突起，给人一种丰富的艺术感受。
制作：
一、面料的选择
桃补花可以采用凤尾纱，一般用于棉、麻或混纺面料。不用于丝、绸面料。要注意补料和面料性质的调配。丝绸服装一般用丝绸补料，以免降低档次。如用绉缎做面料。以绉做面，以缎做补料，虽二者质料、色彩相同，但在光泽上有差别；也可选用色彩协调的丝绸做补料，力求面料、补料质地的一致性。有毛感、绒感的面料，也尽量选用同一性质的补料。过厚的面料不适合作补料，因其容易显得臃肿。毛料及弹挺不易倒伏的面料，一般也不适合做补料，因为它不易倒伏而不好拨花，但可以用于做机补。如果一定需用毛料做补料，其做法要有变化。则采用一边拨花一边绣补的方法。但是这种方法不适于大批量生产。
二、服饰补缀工艺
服饰补缀的补片不宜过多，特别是不要重叠太多，尤其在服装的悬垂部分，如裙边、衣襟、底摆等。需要有飘逸悬垂效果时，补花装饰要采用散点式，不宜用大片、大面积连接。也不宜重叠补缀，而要采用断续分散补花装饰。同时也要避免圆圈形连接补花，以免布底起凸不平，如需有圈形装饰，则采用断开懈劲的办法。
三、服装补花工艺
服装补花工艺，包括其他装饰工艺手段的服装。一般是先绣制后裁剪，切不可先裁剪后绣制。因为裁剪后要锁边。更不好上绷，不便绣制。具体方法可以将裁片图连花稿印于面料上。在印稿时要注意排料精确，节省用料，可整料提供绣制，绣制完成后按裁片印稿裁剪。
四、服装补花装饰
服装补花一般可作边缘装饰，也可在上胸、肩内外、侧腰等处做点的装饰。这种装饰可以采用单独纹样式，或两方连续式，以及四方连续式等补花装饰。但是，由于服装是多裁片构成的，凡花饰一般不能跨越接缝线，也要避开省道。如确系构图需要，必须跨越接缝线的。也只能在两个裁片上各做各的装饰，然后两片接合。为了能使此类衔接合理自然，在纹样上要避开接线、过缝，而采用点式接合，即不存在严格的花形对接问题。
五、服饰镶拼补花
在服饰上可以进行镶拼补花，也就是用其他面料作补料，如夏装采用透明、半透明或是薄的纱网面料，按一定的形状，先做补花，再镶拼在服装上，雕去底布，显出通透效果，为服装的装饰增加了层次。
六、补花的辅助工种
补花的辅助工种，如影绣、白带丽、十字挑花、抽丝等，都可以独立使用于服装的装饰上。工种的选择与运用应以某一工种为主，其他工种的使用不要过多过杂。
