佛头黑陶
佛头黑陶作为黄河口制陶文化的唯一代表,以其造型古朴典雅、雕功精湛细腻、造型及图案大方而深受工艺品爱好者的喜爱,其特点是精巧、挺拔、朴实、仿古。“色如墨,声如钟,薄如纸,亮如镜,硬如瓷”,掂之飘忽若无,敲击铮铮有声,有“齐鲁黑陶之花”的美誉,是馈赠外宾、鉴赏珍藏的佳品。
三疣梭子蟹
三疣梭子蟹,俗称梭子蟹、白蟹,属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科,是中国沿海的重要经济蟹类。其生长迅速,养殖利润丰厚,已经成为中国沿海地区重要的养殖品种。梭子蟹一般在3-5米深海底生活及繁殖,冬天移居到10-30米的深海,喜在泥沙底部穴居。其适应盐度为16‰-35‰,水温在4℃-34℃,PH值在7-9之间,最适盐度为26‰-32‰之间,最适温度在22℃-28℃。水质要求清新、高溶氧,当环境不适应或脱壳不遂时有自切步足现象,步足切断后能再生。十足目短尾次目梭子蟹科梭子蟹属的1种,又名蝤蛑,因头胸甲呈梭形而胃、心区
水煎包
水煎包:鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅 内 少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成为人民深受欢迎的食品。
山东菜肉丸
山东菜肉丸质地疏松软烂,肥而不腻,汤浓味鲜,酸辣咸香俱全。 特点:用料多样,质地疏松软烂,肥而不腻,汤浓味鲜,酸辣咸香俱全
清蒸刀鱼
东营为黄河的入海口,每年盛产新鲜刀鱼。刀鱼营养丰富,含有多种人体所需的蛋白质和微量元素。清蒸刀鱼口感清淡,保持了刀鱼的原味,东营各大小餐馆均可品尝。
山东葱
葱在东亚国家以及各处华人地区中,常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用;在东方烹调中,占有重要的角色。华人习惯于在炒菜前将葱和姜切碎一起下油锅中炒至金黄(俗称之为“爆香”),尔后再将其他蔬菜下入锅中炒。在做汤面如清汤面或牛肉面时,在面条熟后可将切碎的葱末(也称葱花)撒在面上。日本料理中,比如味噌汤,碎葱也是不可或缺的。葱的栽培地遍及中国,最著名的是山东章丘,某些品种可以长到两米高,葱白长度一米左右,味甜质厚。山东小吃“煎饼卷大葱”使用的就是章丘葱。台湾地区则以宜兰县三星乡所产的三星葱为著称。
金银花苗木
金银花属忍冬科多年生落叶或常绿藤本状灌木。现研究改良成树型,易于管理、又大幅度的提高的产量,适合人工大面积种植。金银花的花蕾晒干后是中医常用的清热解毒药,金银花的茎、叶晒干后为中药中的忍冬藤,治疗湿热疼痛、关节红肿。据现代医学研究证明,金银花具有广谱抗菌、抗病毒的作用,可治疗炎症,被人们誉为“植物抗生素”,在中医临床上用量很大。近年来野生资源的不断破坏、同时金银花又在食品和日用化工方面新产品的不断被开发,东南亚一带每年从我国大量进口金银花,从而使金银花的供需矛盾急剧上升,供小于求的局面短期难以改变。由于金
渤海马
【渤海马】 系由垦利县耐粗饲、易1的本地马为母本,以体尺较高大的轻型苏高血、重型阿 尔登为父本
利津对虾
利津对虾是山东省东营市利津县的特产。利津县有“东方对虾故乡”之美称。 利津县位于山东省北部,隶属
双高葡萄
双高葡萄是山东省东营市利津县凤凰城街道双高村的特产。 在山东东营市黄河口一带,提起双高葡萄,可谓
西朱草莓
西朱草莓是山东省东营市利津县凤凰城街道西朱村的特产。 西朱草莓采摘园占地400亩,地处利津凤凰街
黄河口海参
黄河口海参是山东省东营市的特产。黄河口海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老、防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等功效。
黄河口虾皮
黄河口虾皮是山东省东营市的特产。黄河口虾皮既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。
龙居紫葚酒
龙居紫葚酒是山东省东营市东营区龙居镇的特产。龙居镇有东营最大的桑蚕生产基地,所产紫葚泡的酒就是紫葚酒。
大王秦椒
大王秦椒是山东省东营市广饶县大王镇的特产。秦椒,是辣椒中的佳品,素有“椒中之王”的美称。秦椒具有颜色鲜红,辣味浓郁,体形纤长,肉厚油大,表面皱纹均匀等特点。大王秦椒是国家农产品地理标志保护产品。
史口五香肴鸡
史口五香肴鸡是山东省东营市东营区史口镇的特产。史口镇五香肴鸡的配料及制作工艺独特,色鲜形美,醇香可口,深受当地百姓的欢迎。
龙居桑叶茶
龙居桑叶茶是山东省东营市东营区龙居镇的特产。龙居桑叶茶用开水冲泡,清澈明亮,清香甘甜,鲜醇爽口,具有减肥、美容、降血糖的作用。
兵圣王酒
兵圣王酒是山东省东营市广饶县的特产。兵圣酒以高梁为主要原料,配以中温大曲,采用传统工艺双轮发酵,量质摘酒,长期地下窖存,精心勾兑而成,具有窖香浓郁、绵甜爽口、香味谐调、余味悠长之特点。
龙居丸子
龙居丸子是山东省东营市东营区龙居镇的特产。龙居丸子精选家畜后腿精肉,用纯正的黄河水氽制而成,具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点,是宾朋欢聚、节日馈赠之佳品。
花官食用菌
山东省广饶县花官镇位于广饶县北部,总面积117.3平方公里,辖39个行政村,3.89万人口。花官镇凭借大蒜、肉鸡、食用菌三个主导产业荣膺“全国一村一品示范村镇”荣誉称号,这是该镇多年来始终坚持以工业化培育农业、以产业化提升农业、以品牌化锻造农业、以组织化推动农业的结果。